Tunisie Agriculture

جرجيس: انطلاق قبول زيت الزيتون من الفلاحين

قبول زيت الزيتون من الفلاحين

novembre 18, 2025 tunisieagriculture شرع المركز الجهوي للديوان الوطني للزيت بجرجيس في ولاية مدنين يوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في قبول زيت الزيتون من الفلاحين على أن تتواصل العملية 3 أيام في الأسبوع (أيام الاثنين والأربعاء والجمعة) من الثامنة صباحا إلى الثالثة بعد الظهر، وذلك طيلة الموسم. وسيجري قبول الزيت وفق الاجراءات المعتمدة. منها بالخصوص تحليل الزيت على عين المكان مجانا. و على ضوء نتيجة صنف الزيت ونوعيته يتحدد سعر القبول، الذي يعتمد أيضا على الأسعار المتداولة داخليا وعالميا. إلى جانب ضرورة استظهار الفلاح بالوثائق المعتمدة من نسخة لبطاقة التعريف الوطنية والهوية البنكية وشهادة في تعاطي النشاط الفلاحي، وفق ما ذكره مدير فرع الديوان بجرجيس عادل ضو. واضاف أن الديوان تلقى اليوم كميات من زيت الزيتون من 8 فلاحين في “انطلاقة عادية”. مشيرا إلى ان العدد سيرتفع مع التقدم في موسم جني وتحويل الزيتون. و هو ما سيشكل حالة من الضغط في الفترة المقبلة. ستتضافر جهود وامكانيات فرع الديوان لتأمين عملية قبول كل الكميات، مذكرا بأن طاقة خزن فرع ديوان الزيت بجرجيس تبلغ 3200 طن. ودعا الفلاحين إلى ضرورة نقل الزيت في حاويات غذائية، إذا ما لم تتوفر إمكانية نقله في حاويات من مادة الاينوكس. و شدد حول الابتعاد عن نقل الزيت في حاويات حاملة لمواد كيميائية. و ذلك من أجل الحفاظ على الصحة والسلامة وعلى جودة المنتوج. وذكر أن الفرع تلقى في الموسم الماضي 700 طن من الفلاحين طيلة الموسم. الإذاعة الوطنية  

إجراءات استثنائية لنقل وترويج وتخزين المنتجات الفلاحية الطازجة

نقل و ترويج وتخزين المنتجات الفلاحية

novembre 18, 2025 tunisieagriculture أعلنت وزارات التجارة وتنمية الصادرات والداخلية والمالية والفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في بلاغ مشترك لهم يوم الإثنين 17 نوفمبر 2025، عن اتخاذ جملة من الإجراءات الاستثنائية لتبسيط وتنظيم عمليات نقل وترويج وتخزين صابة التمور والتفاح والقوارص والرمان والزيتون لموسم 2026/2025. وتعتمد الإجراءات على مراقبة المنتوجات المذكورة في مختلف الحلقات وتتمثل أساسا في:  تمكين المنتجين وخاصة صغار الفلاحين منهم من ترويج منتجاتهم من المواد المذكورة بمختلف المسالك المباشرة وغير المباشرة المتاحة انطلاقا من مناطق الإنتاج والخزن والتجميع والاستهلاك بمختلف الجهات علاوة على التوزيع بأسواق الجملة بجميع ولايات الجمهورية. تسهيل عمليات النقل والتنقل المستوجبة في الغرض.  وأكدت الوزارات المذكورة أنها تضع مصالحها المركزية والجهوية على الذمة للتواصل مع المنتجين والمزودين لفض الإشكاليات المحتملة التي قد تعترضهم وتسهيل أنشطتهم. ودعت الوزارات المنتجين والمزودين إلى دمساندة مجهوداتها للتحكم في الأسعار ومكافحة مختلف مظاهر الاحتكار التي تمس من مصالح الفلاح والمستهلك. وشدد البلاغ المشترك على أن هذه الإجراءات الاستثنائية تأتي في إطار الحرص على تثمين صابة الإنتاج الفلاحي في القطاعات المذكورة وحفظها بما يضمن حسن تزويد السوق المحلية وتطوير الصادرات الوطنية والمحافظة على مصالح المنتجين خاصة صغار الفلاحين منهم فضلا عن استفادة المواطن بخيرات البلاد تماشيا مع توصيات رئيس الدولة. الإذاعة الوطنية

سليانة: نثر أكثر من 2000 دعسوقة مكسيكية لمكافحة الحشرة القرمزية

مكافحة الحشرة القرمزية

novembre 11, 2025 tunisieagriculture قامت مصالح مكتب حماية النباتات التابعة للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بولاية سليانة، خلال اليومين المنقضيين، وبالتعاون مع جمعيتي “صولي قرين” و”تونس كلين أب” والمعهد العالي للعلوم الفلاحية بشط مريم، بنشر كمية تتراوح بين 2500 و3000 دعسوقة مكسيكية بعدد من المعتمديات لمكافحة الحشرة القرمزية. وبين رئيس مكتب حماية النباتات بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية خالد بدر الدين، في تصريح اليوم الثلاثاء لصحفية وكالة تونس افريقيا للأنباء، أنه تم نشر الدعسوقة المكسيكية في 5 نقاط بعمادة الجميلات وبمنطقة الجلاب على مساحة 20 هكتارا من التين الشوكي الأملس المنتظم، و3 نقاط بمنطقة النجايمية من عمادة السميرات الجنوبية على مساحة 5 هكتار تين شوكي، وب5 نقاط بمنطقة الشبالة من عمادة السميرات الجنوبية على مساحة 10 هكتارات بمعتمدية الروحية و أشار الى انه تم ايضا نشر الدعسوقة بنقطتين من منطقة وادي أوزافة من معتمدية مكثر وبمنطقة حمام كسرى وعمادة القرية من معتمدية كسرى بهدف التكاثر واستغلالها لاحقا في بقية المساحات الموبوءة. وذكّر بانه تم خلال شهر أكتوبر المنقضي تركيز مدرسة حقلية بمنطقة الشبالة من عمادة السميرات الجنوبية من معتمدية الروحية، بهدف تكوين الفلاحين حول طرق مكافحة الحشرة القرمزية سواء عن طريق المكافحة الميكانيكية (قص وردم الألواح المصابة) أو المداواة الكيميائية بالزيوت المعدنية أو المكافحة البيولوجية.  

سليانة: تقدم موسم البذر بـ30% في الحبوب و79% في الأعلاف

تقدم موسم البذر

novembre 10, 2025 tunisieagriculture بلغت نسبة تقدم موسم البذر بولاية سليانة منذ انطلاق الموسم، والى غاية أواخر الأسبوع المنقضي، ما يقارب 30% في ما يتعلق بالحبوب و79% في الأعلاف و20% في البقول، وفق رئيس مكتب الزراعات الكبرى بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية، محمد طاهر عزوز. وبين عزوز في تصريح اليوم الاثنين، لـ”وات”، أنه وقع تزويد الجهة بنسبة 59% من البذور الممتازة، أي ما يعادل 39 ألف قنطار من مجموع 65 ألفا و300 قنطار مخصصة للجهة، موزعة إلى 30 ألفا و200 قنطار من القمح الصلب، و06 آلاف و40 قنطارا من القمح اللين، وألف و950  قنطارا من الشعير. وأشار إلى أنه تم وضع 5 آلاف و549 قنطارا من بذور الشعير العادية من مجموع 25 ألف قنطار، ووضع قرابة 20 ألف قنطار من مادة السوبر 45 و 24 ألف قنطار من مادة د.أ.ب، في ما يتعلق بالأسمدة الفسفاطية. يذكر أن المساحات المبرمجة لموسم البذر الحالي بلغت مايقارب 155 ألفا و500 هكتار من الحبوب، موزعة إلى 80 ألف هكتار قمح صلب و70 ألف هكتار شعير و5 آلاف هكتار قمح لين و500 هكتار تريتكار. الإذاعة الوطنية

طاقة الخزن الوطنية لزيت الزيتون تفوق 450 ألف طن (وفق المدير العام لديوان الزيت) 

طاقة الخزن الوطنية لزيت الزيتون

novembre 10, 2025 tunisieagriculture تتجاوز الطاقة الوطنية لتخزين زيت الزيتون، 450 ألف طن، وفق ما كشفه اليوم الإثنين 10 نوفمبر 2025 الرئيس المدير العام لديوان الزيت معز بن عمر في تصريح لبرنامج يحدث في تونس على موجات الإذاعة الوطنية. وأوضح معز بن عمر، أن طاقة ديوان الزيت على التخزين في حدود 90 ألف طن، مبينا أن المعاصر والمصدرين لديهم أيضا وحدات للتخزين. وأكد بن عمر أن نسق التخزين يشهد تطورا، مُذكِرا بأن تونس ثاني بلد منتج بعد إسبانيا وأول دولة مصدرة لزيت الزيتون البيولوجي. وأضاف أن تموقع تونس على مستوى زيت الزيتون المعلب بصدد التطور. وتحدّث الرئيس المدير العام لديوان الزيت عنالتطور الهام في صابة الزيتون هذا العام، مؤكدا أن كل المؤشرات والأرقام تثبت أنها أكبر من الموسم المنقضي. الإذاعة الوطنية

الحملة الوطنية للتشجير تتواصل إلى موفى شهر مارس 2026

الحملة الوطنية للتشجير

novembre 10, 2025 tunisieagriculture  إحتفلت تونس يوم أمس ، بالعيد الوطني للشجرة تحت شعار “تونسنا نرويها وغابتنا نميها”, وفي هذا الاطار أطلقت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، حملة وطنية للتشجير , والتي تتواصل إلى موفى شهر مارس 2026 . وقال المدير العام للغابات نوفل بن حاحا، في تصريح لإخبار الاذاعة الوطنية أن هذه الحملة تهدف لاستعادة المنظومات الغابية التي تعرضت لحرائق أو  اعتداءات على ملك الدولة الغابي وغيرها من الآفات . ودعا نوفل بن حاحا، المجتمع المدني والمواطنين للانخراط في حملة التشجير التي تهدف إلى تدعيم الغطاء النباتي وتعزيز الحس الجماعي خاصة لدى الناشئة بأهمية التشجير للتقليص من التغيرات المناخية. ومن المبرمج أن يتم غراسة حوالي 8 مليون شتلة في كامل تراب الجمهورية لكي تساعد على استعادة حوالي 7900 هكتارا  من المنظومة الغابية التي تمت خسارتها وفق تعبيره  . وتغطي الغابات التونسية نحو 1.2 مليون هكتار، أي ما يعادل حوالي 8.5 بالمائة من مساحة البلاد، وفق تقديرات وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري. وتضم هذه المساحات تنوعا نباتيا غنيا يشمل الصنوبر الحلبي والبلوط الفليني والعرعار والأكاسيا إلى جانب مساحات من الأشجار المثمرة المزروعة في إطار برامج التشجير الريفي. ورغم أهمية هذه الثروة الطبيعية في حماية التربة ومقاومة التصحر وتنظيم الموارد المائية، فإن الغابات التونسية تواجه تحديات متزايدة أبرزها الحرائق والرعي الجائر والتوسع العمراني والزراعي إلى جانب تأثيرات الجفاف المتكرر وتغير المناخ. وسجلت تونس، بحسب معطيات رسمية، خسارة تقدر بنحو 56 ألف هكتار من الغابات بين سنتي 2016 و2023، نتيجة الحرائق والتدهور الطبيعي، ما جعل مسألة إعادة تأهيل المنظومة الغابية أولوية وطنية. وفي هذا الإطار، أطلقت تونس في أفريل 2025 مشروعا وطنيا كبيرا لإعادة إحياء الغابات والمناطق المتدهورة تحت عنوان “مشروع الفلاحة الغابية واستصلاح المناظر الطبيعية المتدهورة (PARFD)”، بتمويل يقارب 24 مليون دولار من البنك الإفريقي للتنمية. ويهدف المشروع إلى استعادة أكثر من 33 ألف هكتار من الأراضي الغابية المتضررة، وتحسين سبل العيش لما يزيد عن 10 آلاف أسرة في المناطق الريفية، من خلال مقاربة تجمع بين الزراعة المستدامة والحفاظ على الغطاء النباتي. الإذاعة الوطنية

وزارة الفلاحة تنظم معرضا لتثمين المنتوجات الفلاحية الغابية بمدينة العلوم

المنتوجات الفلاحية الغابية

novembre 8, 2025 tunisieagriculture تنظم وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري معرض لتثمين المنتوجات الفلاحية الغابية وطرق تطوير القطاع وخلق فرص الإستثمار، بمدينة العلوم، من 12 إلى 14 نوفمبر 2025. وسيضم هذا المعرض، الذي يندرج في إطار الإحتفال بالعيد الوطني للشجرة، الذي يوافق هذه السنة يوم 9 نوفمبر الجاري، عارضين من مجامع التنمية الفلاحية ومن الشركات الأهلية والشركات الناشئة. كما ستنظم الوزارة، في ذات السياق،أياما إعلامية حوارية حول الغابات التونسية في شكل حلقات نقاش تجمع خبراء ومهندسين وباحثين وشركاء وفاعلين من المجتمع المدني. وتهدف هذه الأيام، وفق بلاغ صادر، أمس الخميس، عن الوزارة، إلى التعريف بالقطاع والتوجهات الإستراتيجية لجلب الإستثمار في القطاع وحماية وتنمية المنظومات الغابية، إلى جانب الحد من تأثيرات التغيرات المناخية والمحافظة على التنوع البيولوجي.  

أكتوبر 2026: تونس تحتضن ندوة دولية حول التغيرات المناخية والانتقال الطاقي

التغيرات المناخية والانتقال الطاقي

novembre 8, 2025 tunisieagriculture من المنتظر أن تحتضن تونس العاصمة، من 29 إلى 31 أكتوبر 2026، الندوة الدولية حول ” التغيرات المناخية، القضايا البيئية والانتقال الطاقي”، التي ينظمها المركز الدولي للدراسات البيئية والتكنولوجية. وتهدف هذه الندوة إلى تسليط الضوء على التحديات البيئية الراهنة التي تواجهها المجتمعات في ظل التحولات المناخية المتسارعة، وبحث سبل الانتقال نحو أنماط طاقية مستدامة توازن بين متطلبات التنمية والاعتبارات البيئية. وسيشارك في هذه الفعالية عدد من الباحثين والخبراء من داخل تونس وخارجها، إلى جانب ممثلين عن منظمات دولية ومؤسسات أكاديمية، لمناقشة القضايا المرتبطة بتغير المناخ وتدهور الموارد الطبيعية وسياسات الطاقة المتجددة والتعاون الدولي في مجال حماية البيئة. ومن المنتظر، أن تتناول الندوة جملة من المحاور العلمية والبحثية، من بينها تأثيرات التغيرات المناخية على النظم البيئية والزراعية، وسياسات الانتقال الطاقي والاقتصاد الأخضر، إلى جانب موضوع التربية البيئية ودورها في نشر الوعي المناخي والابتكار التكنولوجي في خدمة التنمية المستدامة. ويأتي، تنظيم هذا اللقاء العلمي في سياق تنامي الوعي العالمي بضرورة مواجهة ظاهرة الاحتباس الحراري وتطوير حلول عملية للحد من آثارها خصوصاً في منطقة البحر الأبيض المتوسط التي تُعد من أكثر المناطق عرضة للتغيرات المناخية.. الإذاعة الوطنية  

سليانة: الحرائق تتسبب في إتلاف 1264 هكتارا من النسيج الغابي خلال السنة الجارية

حرائق الغابات

novembre 7, 2025 tunisieagriculture تسببت الحرائق التي شهدتها غابات ولاية سليانة خلال سنة 2025 في إتلاف حوالي 1264 هكتارًا من النسيج الغابي، أي بخسائر مالية تفوق 227 مليون دينار، وفقًا لما أفاد به رئيس الدائرة الجهوية للغابات، صبري الولاني. وأوضح الولاني، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، يوم الخميس 5 أكتوبر 2025، أن الهكتار من النسيج الغابي يوفر 54 طنًا من ثاني أكسيد الكربون، مؤكدًا أن الحرائق تُعد من أبرز نتائج التغيرات المناخية ونقص الأمطار. وأضاف أن الغابات التونسية تفقد سنويًا ما يقارب 8 آلاف هكتار من النسيج الغابي، مقابل 600 هكتار سنويا بولاية سليانة، مشددًا على حرص المصالح الجهوية على تشجير 600 هكتار سنويًا لتعويض المساحات المتضررة. علما و أن نسبة نجاح عملية التشجير بالجهة خلال السنة المنقضية تجاوزت 75 بالمائة، سواء عن طريق المقاولات أوالحضائر أو بمساهمة من مكونات المجتمع المدني. وبيّن الواني أن المصالح المختصة أدخلت أشجار مقاومة للجفاف و مستوطنة و نباتات عسلية، من بينها أشجار العنب والأكاسيا والأردجان. وفي ما يتعلق بموسم التشجير الحالي، كشف المسؤول أنه تمت برمجة غراسة أكثر من 700 هكتار، منها 250 هكتارًا ستتم عبر المقاولات، إلى جانب تشجير حوالي 700 ألف شجرة موزعة على مختلف المعتمديات. وأكد أن يوم الأحد القادم سيشهد انطلاق حملة الغراسة بمنطقة دمان الخير بمعتمدية برقو التي تضررت بحرائق سنة 2022. يذكر أت غابات ولاية سليانة تمتد على مساحة تبلغ 12 ألف هكتار، أي ما يمثل نحو 30 بالمائة من مساحة الولاية، وتضم أصنافًا نباتية متنوعة مثل الصنوبر الحلبي والخروب والإكليل الجبلي والزعتر. كما تساهم الغابات في تشغيل أكثر من 1050 عاملًا بصفة مباشرة، و103 آلاف ساكن بصفة غير مباشرة. وات  

بن عروس: افتتاح موسم جني الزيتون وسط توقعات بإنتاج 20 ألف طن من الزيتون

افتتاح موسم جني الزيتون

novembre 7, 2025 tunisieagriculture أعطى والي  بن عروس عبد الحميد بوقديدة، يوم الأربعاء 5 أكتوبر2025، إشارة انطلاق  موسم جني الزيتون بالجهة، من ضيعة خاصة بمنطقة اوزرة من معتمدية مرناق وسط توقعات بإنتاج اكثر من 20 الف طن من الزيتون، أي ما يعادل انتاج 4217 طنا من الزيت. وأكد رئيس قسم الإرشاد والنهوض بالإنتاج الفلاحي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية عز الدين القريوي في تصريح  لـصحفية “وات”، أن إنتاج زيت الزيتون خلال الموسم الحالي سيسجل وفق التقديرات الأولية، تطورا هاما يصل إلى 56 بالمائة مقارنة بالموسم المنقضي، وأنّ المساحات المخصصة لزراعة الزيتون بالجهة تبلغ 7937 هكتارا ، توجد 73 بالمائة منها بمنطقة مرناق و18 بالمائة بالمحمدية، في حين تتوزع بقية المساحات على منطقة فوشانة وبعض المناطق الأخرى. وأبرز عز الدين القريوي أنّ المصالح المختصة بالإدارة الجهوية للتنمية الفلاحية ببن عروس، قدرت الإنتاج الجملي لزيتون المائدة بالجهة، والذي يتوزع على مساحة 286 هكتارا للموسم الحالي ب1100 طن، واضاف ان الحاجيات من اليد العاملة قدرت بنحو 250 الف يوم عمل أي ما يعادل 2500 موطن شغل موسمي وبمعدل جني 80 كلغ في اليوم للعامل الواحد. وأشار إلى وجود 9 معاصر ببن عروس بطاقة تحويل 1180 طنا في اليوم، وبطاقة خزن تبلغ 8400 طن. وبين انّ اللجنة الجهوية لمتابعة موسم الزيتون نظمت عدة زيارات ميدانية يومي 24 و25 سبتمبر المنقضي المنقضي لعدة معاصر بالجهة للوقوف على مدى جاهزيتها ومدى تطبيقها للإجراءات والتوصيات وتجاوز النقائص التي تم تسجيلها خلال الموسم الفارط      وأكد والي الجهة بالمناسبة، على ضرورة تكاثف مجهودات جميع الهياكل المعنية لتوفير الظروف الملائمة لضمان حسن سير عمليات الجني والتجميع، مشيرا الى أهمية تقديم الدعم اللازم للفلاحين وأصحاب المعاصر لانجاج الموسم الحالي.  

تونس تروج لزيت الزيتون في معرض الصين الدولي للاستيراد بشنغهاي

تونس تروج لزيت الزيتون

novembre 6, 2025 tunisieagriculture أطلق الجناح التونسي في الدورة الثامنة لمعرض الصين الدولي للاستيراد، التي تتواصل أشغالها منذ أمس إلى غاية 10 نوفمبر الجاري بمدينة شنغهاي، حملة ترويجية لزيت الزيتون في السوق الصينية، إلى جانب عرض أبرز المعالم الأثرية والسياحية ومنتجات غذائية مثل الهريسة والتمور. وشهد الجناح التونسي، الذي قدرت مساحته بـ132 مترا مربعا حضورا لعلامات تجارية عالية الجودة لزيت الزيتون، كما عرضت على شاشات رقمية مقاطع فيديو تابعها الزوار الصينيون، تناولت أصالة هندسة منازل مدينة سيدي بوسعيد ذات الطابع الأبيض والأزرق. وجرى تنظيم الدورة الثامنة لمعرض الصين الدولي للاستيراد في شنغهاي خلال الفترة من 5 إلى 10 نوفمبر الجاري، بمشاركة 155 دولة ومنطقة ومنظمة دولية، و4108 شركات أجنبية. الإذاعة الوطنية

تبرسق تحتضن الدورة العاشرة لمهرجان زيت الزيتون، ديسمبر المقبل

الدورة العاشرة لمهرجان زيت الزيتون

novembre 5, 2025 tunisieagriculture تحتضن مدينة تبرسق، من 26 إلى 28 ديسمبر المقبل، الدورة العاشرة لمهرجان زيت الزيتون الذي تنظمه جمعية صيانة مدينة تبرسق من ولاية باجة. ويهدف هذا المهرجان إلى التعريف بزيت الزيتون التبرسقي وجودته العالية وإبراز التراث الفلاحي والثقافي للجهة. وتعد هذه التظاهرة مناسبة هامة للزوار لتذوق هذا المنتج الاستثنائي الذي يمثل ثروة المنطقة والموروث الثقافي والغذائي الذي توارثته الأجيال. ويتضمن البرنامج عروضا فنية وورشات ترفيهية وفقرات تنشيطية في المدينة العتيقة إضافة إلى عرض المنتوجات المحلية لمدينة تبرسق. وتعتبر تبرسق عاصمة زيت الزيتون ودرة الشمال الغربي، خاصة وأن زيت زيتون تبرسق توج بالحصول على علامة التسمية المثبتة الأصل AOC، مما يؤكد أن هذا الزيت ينتج وفق معايير تقليدية صارمة مما يمنحه خصائص غذائية استثنائية. الإذاعة الوطنية