الترفيع في السعر المرجعي المتحرك عند تداول زيت الزيتون البكر الممتاز
décembre 31, 2025 tunisieagriculture أعلنت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ووزارة التجارة وتنمية الصادرات أنه تقرر الترفيع في السعر المرجعي المتحرك عند تداول زيت الزيتون البكر الممتاز (Extra Vierge)، على مستوى المعاصر (الباز) إلى 10.200 دينار للكغ الواحد وذلك تشجيعاً على الجودة وتثميناً للمنتج الوطني. وذكّرت الوزارتان أن هذا السعر المرجعي يبقى متحركاً، حيث يتم تحيينه دورياً بصفة أسبوعية وكلما اقتضى الأمر ذلك، مواكبةً لمتغيرات السوق. وجددت الوزارتان التزامهما بمواكبة كافة مراحل الموسم لضمان نجاحه وحماية حقوق جميع الأطراف المتدخلة.
سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 94 بالمائة
décembre 29, 2025 tunisieagriculture بلغت نسبة تقدم موسم البذر بولاية سليانة منذ بدايته إلى غاية أواخر الأسبوع المنقضي 94 بالمائة بما يعادل بذر 145 ألفا و850 هكتارا من مجموع 155 ألفا و100 هكتار مبرمجة، وفق رئيس مكتب الزراعات الكبرى بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية محمد طاهر عزوز. وبيّن ذات المصدر في تصريح اليوم الاثنين لصحفية وكالة تونس إفريقيا لأنباء بأنّ كميات البذور الموضوعة بالجهة بلغت 60 ألفا و665 قنطارا 49 ألفا و270 قنطارا من القمح الصلب (89 بالمائة)، و8 ألاف و495 قنطارا من القمح اللين و2 ألاف و 900 قنطار من الشعير. و أضاف أن الكميات المتبقية بالمخازن بلغت حوالي 300 قنطار من الكميات الواردة أواخر الأسبوع الجاري، لافتا إلى أنّه بامكان الفلاحين الذين لن يستكملوا عملية الزراعة الاتصال بمراكز التجميع لرفع الكميات اللازمة. وبخصوص التزود بمادة الأمونيتر، أفاد المسؤول بأن عمليات تمكين الفلاحين بشهادة التزويد متواصلة، داعيا بالمناسبة بقية الفلاحين الذين قاموا بالزراعة بصفة مبكّرة وتراوحت مرحلة النمو بين ورقة وورقتين، الى نثر القسط الأول من مادة الأمونتير تثمينا للأمطار الأخيرة التي جابت كافة معتمديات الولاية.
توزر: أسبوع التمور من المنتج إلى المستهلك متواصل إلى غاية 28 ديسمبر
décembre 26, 2025 tunisieagriculture يتواصل فضاء بيع التمور من المنتج إلى المستهلك الذي وقع تركيزه بالمنطقة السياحية بتوزر، إلى غاية 28 ديسمبر الجاري. وقد وقع تركيز هذا الفضاء، بمناسبة عطلة الشتاء وتزامنا مع توافد أعداد هامة من السياح، وذلك بمبادرة من المجمع المهني المشترك للتمور بالشراكة مع الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري وبإشراف من وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري. ويشارك في الفضاء التى ينتظم تحت شعار “أسبوع التمور من المنتج إلى المستهلك”، عدة فلاحين باعتبار أن الهدف منه مساعدتهم على ترويج منتوجهم خاصة وأن الموسم سجل أرقاما قياسية في الإنتاج. ومثلت نقطة البيع من المنتج الى المستهلك، محطة زيارة عدد من أبناء ولاية توزر وزوارها من السياح التونسيين والأجانب باحثين عن أسعار مناسبة باعتبار أن العارضين هم من المنتجين في حد ذاتهم.
عائدات صادرات الفلاحة البيولوجية بلغت 800 مليون دينار
décembre 25, 2025 tunisieagriculture بلغت عائدات صادرات الفلاحة البيولوجية في الموسم المنقضي، 800 مليون دينار، وفق ما أكدته اليوم الخميس 25 ديسمبر 2025 مديرة المراقبة والاسترشاد بوزارة الفلاحة المهندس العام زهرة بن عمار في حوار لها في برنامج صباحنا تونسي على موجات الإذاعة الوطنية. واعتبرت زهرة بن عمار العائدات المالية المحققة لصادرات الفلاحة البيولوجية في موسم 2024-2025، مهمة جدا، مبينة أنه من المنتظر تسجيل زيادة في المؤشرات المالية لهذه الصلدرات في الموسم الحالي (2025-2026)، وذلك بالنظر إلى الصابة المتوفرة خاصة في الزياتين والتمور. وكشفت بن عمار أن تونس تطمح إلى أن تُغطي الفلاحة البيولوجية في أفق 2030، مساحة 500 ألف هكتار. وأكدت ضيفة صباحنا تونسي، أن الدولة التونسية توفر امتيازات وتشجيعات لكل الراغبين في الاستثمار في القطاع الفلاحي البيولوجي. وأوضحت أن أهم امتياز يتمثل في تقديم منحة بـ50 بالمائة عند إحداث المشروع. وقالت زهرة بن عمار، إن عدد المتدخلين في المجال يبلغ حوالي 7 آلاف متدخل، داعية جميع المنخرطين والفاعلين في الفلاحة البيولوجية إلى ضرورة المحافظة على منتوجهم البيولوجي والتقيّد بالشروط تفاديا لأي إخلالات قد تمس من سمعة تونس. من جهة أخرى أفادت المتحدثة أن الفلاحة البيولوجية تعتبر حلا من الحلول لمجابهة التحديات المناخية، وأضافت أن هذا النوع من الفلاحة يساهم في الحد من الانبعاثات الغازية. الإذاعة الوطنية
تحديد السعر المرجعي المتحرّك لزيت الزيتون على مستوى المعاصر
décembre 24, 2025 tunisieagriculture أعلنت وزارتا الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري والتجارة وتنمية الصادرات في بلاغ مشترك يوم الثلاثاء، أنه سيتم العمل بسعر مرجعي متحرك عند تداول زيت الزيتون على مستوى المعاصر (الباز) بـ 10 ديناراً للكغ الواحد. وجاء في البلاغ أن تحديد سعر التداول يندرج في إطار متابعة سير موسم جني وتحويل الزيتون للموسم الفلاحي 2025-2026، وحرصاً على إنجاح هذا الموسم وحماية منظومة الإنتاج وضمان توازنها بما يراعي مصلحة كافة المتدخلين في المنظومة وخاصة صغار الفلاحين. وذكرت الوزارتان في هذا البلاغ المشترك أنه سيتم التحيين الدوري لهذا السعر أسبوعيا وكلما اقتضى الأمر ذلك.
الدورة السابعة لمهرجان زيت الزيتون تحتضنها مدينة جمّال من ولاية المنستير
décembre 20, 2025 tunisieagriculture تحتضن مدينة جمال من ولاية المنستير، من 20 إلى 26 ديسمبر 2025، فعاليات الدورة السابعة لمهرجان زيت الزيتون الذي تنظمه “جمعية زيت الزيتون” بالتعاون مع كل من المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالجهة وبلدية ومعتمدية المكان والديوان الوطني للصناعات التقليدية. وينطلق برنامج المهرجان يوم السبت 20 ديسمبر بمعرض للصناعات التقليدية إضافة إلى عروض تنشيطية للأطفال وكرنفال الزيتونة تتبعه فقرات تنشيطية (رقص وعرض فلكلوري راقص وفروسية) فعرض فني بعنوان “دالي المرجي”، اضافة الى ألعاب تنشيطية للأطفال ودورة كرة قدم للصغار. وتعقد على هامش المهرجان ندوة علمية خاصة بالفلاحين تحمل عنوان ” كيف نحافظ على الزيتونة في ضل التغييرات المناخية؟”. ويختتم المهرجان الأربعاء 26 ديسمبر بمقابلة استعراضية في كرة القدم بين قدماء اسود الامن وقدماء نادي حمام الانف
ديوان الزيت يدعو المتدخلين في القطاع لطلب تخزين زيت الزيتون لدى الخواص
décembre 18, 2025 tunisieagriculture دعا الديوان الوطني للزيت، الأربعاء، كافة المتدخلين في القطاع من فلاحين وأصحاب معاصر ومصدرين، إلى تقديم طلباتهم لتخزين زيت الزيتون لدى الخواص، وذلك في إطار البرنامج الاستثنائي لتخزين زيت الزيتون لدى الخواص لموسم 2026/2025. وتقدم طلبات التخزين، وفق بلاغ صادر عن الديوان، بمصالحه بمقره المركزي بتونس العاصمة أو بالمراكز الجهوية التابعة له بكل من تونس (حي الزهور) وسوسة والقيروان وسيدي بوزيد وصفاقس وجرجيس. وتتمثل الوثائق المطلوبة، بحسب نفس المصدر، في طلب إبداء الاهتمام بالنسبة لكل طلب (وفقا لأنموذج معد في الغرض) ونسخة من بطاقة التعريف الوطنية ونسخة من الهوية البنكية أو البريدية ومضمون من السجل الوطني للمؤسسات (أصحاب المعاصر أو المصدرين وشركات التنمية الفلاحية والمركبات الفلاحية). ومن بين الوثائق الأخرى المطلوبة، شهادة تثبت تعاطي نشاط فلاحي في مجال الزيتون مسندة من قبل مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية المختصة ترابيا (خاصة بالفلاحين). وكانت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، قد أعلنت في بلاغ لها الأحد الماضي، عن الانطلاق في العمل ببرنامج تخزين كميات من زيت الزيتون لدى المتدخلين في القطاع عند الاقتضاء مع إسناد منحة للخزن ب300 دينار للطن لفائدة اصحاب المعاصر والمصدرين، و330 دينار للطن لفائدة الفلاحين. ويأتي هذا القرار تجسيما للتوصيات الصادرة عن المجلس الوزاري المضيق المنعقد يوم 25 أكتوبر 2025 حول الاستعداد لموسم زيت الزيتون 2025/2026 وخاصة منها تكليف الديوان الوطني للزيت بالعمل ببرنامج تخزين كميات من زيت الزيتون تتراوح بين 100 و150 ألف طن لدى المتدخلين في القطاع عند الاقتضاء ولفترة محددة ب3 أشهر مع إسناد منحة خزن في الغرض ومنحة إضافية للفلاحين، حسب نص البلاغ. وات
برنامج تخزين زيت الزيتون: تفاصيل المِنح ودعوة المتدخلين إلى تقديم طلباتهم
décembre 15, 2025 tunisieagriculture أعلنت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، انطلاق العمل ببرنامج تحزين كميات من زيت الزيتون لدى المتدخلين. وأفادت الوزارة في بلاغ لها يوم الأحد 14 ديسمبر 2025، بأنه تم تخصيص منحة للخزن محددة كما يلي: -300 دينار للطن لفائدة أصحاب المعاصر والمصدرين – 330 دينار للطن لفائدة الفلاحين ودعت الوزارة كافة المتدخلين في قطاع الزيتون وزيت الزيتون إلى الاتصال بالمصالح المركزية والجهوية للديوان الوطني للزيت لمزيد الإرشادات وتقديم طلباتهم للتخزين. وأوضح البلاغ أن هذا الإجراء يأتي تجسيما للتوصيات الصادرة عن المجلس الوزاري المضيق المنعقد يوم 25 أكتوبر 2025 حول الاستعداد لموسم زيت الزيتون 2026/2025 وخاصة منها تكليف الديوان الوطني للزيت بالعمل ببرنامج تحزين كميات من زيت الزيتون تتراوح بين 100 و 150 ألف طن لدى المتدخلين في القطاع عند الاقتضاء ولفترة محددة بـ 3 أشهر مع إسناد منحة خزن في الغرض ومنحة إضافية للفلاحين.
تقدّم موسم البذر للزراعات الكبرى بولاية زغوان بنسبة 80 بالمائة
décembre 13, 2025 tunisieagriculture تقدّم موسم البذر للزراعات الكبرى بولاية زغوان بنسبة 80 بالمائة، ويشهد خلال الفترة الحالية نسقا متصاعدا رغم كمية الأمطار المحدودة خلال فصل الخريف وبداية فصل الشتاء، وفق رئيس دائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للفلاحة فرج الهيشري.” و أوضح الهيشري، في تصريح لوكالة “وات”، أنّ المساحة الجملية المبرمجة في قطاع الزراعات الكبرى بولاية زغوان، قدّرت خلال هذا الموسم بحوالي 90 ألف هكتار، منها 63 ألف هكتار مخصّصة للحبوب (قمح صلب، وقمح لين، وشعير)، و25 ألف هكتار للأعلاف، و1100 هكتار للسلجم الزيتي واللفت السكري، و700 هكتار للبقول. و أشار رئيس الدائرة إلى أنّ الجهة تسلّمت إلى حدود اليوم 26400 قنطار من البذور الممتازة من جملة حاجياتها المقدرة بـ 30800 قنطار، و7200 قنطار من من البذور العادية من جملة احتياجاتها المقدرة بـ25 ألف قنطار، علما أنّ عديد الفلاحين يعتمدون على مخزونهم الذاتي من البذور من أنتاج الموسم الماضي، على حدّقوله.
ينطلق موسم تصدير البرتقال المالطي إلى فرنسا بداية من الأربعاء 31 ديسمبر 2025
décembre 12, 2025 tunisieagriculture ينطلق موسم تصدير البرتقال المالطي إلى فرنسا بداية من الأربعاء 31 ديسمبر 2025، وسط توقعات ببلوغ معدّل تصدير يناهز 15 ألف طن. وأفاد كاهية مدير تنمية التّصدير بالمجمّع المهني المشترك للغلال، طارق تيرة، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء “وات”، أنّ ضبط هذا الموعد جاء بعد التّشاور مع المهنيّين من مصدّرين ومورّدين وهياكل مختصّة. وأضاف أنّ اختيار هذا التّاريخ مقارنة بمنتصف شهر جانفي في السنوات الفارطة، جاء إثر اعتماد التحاليل المنجزة بمخبر المجمّع حول تقدّم مؤشر النّضج للبرتقال المالطي والمعايير الدولية لهيئة الدستور الغذائي المتعلق بنضج البرتقال. وأشار إلى انه من المتوقع أن تساهم في العمليات التصديرية للبرتقال المالطي 8 محطّات لفّ وتكييف مصادق عليها. وتجدر الملاحظة أنّ صادرات تونس من البرتقال للموسم 2025/2024، بلغت حوالي 14 ألف طن موزّعة على 8.5 آلاف طن على السّوق اللّيبية و 5.5 آلاف طن على السوق الفرنسية. وتستأثر السّوق اللّيبية بحوالي 52.6 يالمائة من مجمل الصادرات فالسوق الفرنسية بنسبة 45.6 بالمائة ثم أسواق الخليج بنسبة 1.4 بالمائة.
تقدّم موسم جني الزيتون بزغوان بنسبة 40 بالمائة
décembre 9, 2025 tunisieagriculture تتواصل عمليات جني الزيتون في ولاية زغوان بوتيرة متصاعدة في الفترة الأخيرة، مسجّلة تقدّما في حدود 40 بالمائة إلى غاية يوم الأحد 7 ديسمبر 2025، وفق ما ذكره رئيس دائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحيّة. وأضاف المصدر ذاته، في تصريح لوكالة “وات”، أنّ نسبة تغطية اليد العاملة بغابات الزياتين تقدّر بـ80 بالمائة أغلبها بالمساحات الشاسعة والتي يفضلها العامل نظرا لطول فترة أيام العمل بها، على حدّ قوله. وأشار إلى أنه تم تحويل قرابة 29 ألف طنّ من الزيتون منذ انطلاق الموسم في 27 أكتوبرالماضي وذلك من إجمالي 80 ألف طنّ من الزيتون موزعة على مساحة 63 ألف هكتار من الزياتين، مبرزا أن عدد المعاصر الناشطة بالجهة بلغ هذا الموسم 32 معصرة بطاقة تحويلية قدرت بحوالي 2650 طنا يوميا وذلك من جملة 39 معصرة منتصبة بالجهة. ولفت إلى أن معدّل استخراج الزيت تراوح بين 18 و26 لترا في القنطار، وهو معدّل مؤهل للارتفاع أذا ما انخفضت درجات الحرارة في قادم الأيام، وفق تأكيده.
تقدّم بـ17% في موسم جني الزيتون وسعر لتر زيت الزيتون بالمعاصر بين 11 و14 دينارا
décembre 8, 2025 tunisieagriculture يسير موسم جني الزيتون بنسق عادي مسجلا تقدما بنسبة 17 بالمائة إلى غاية الآن، وفق ما صرّح به الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت معز بن عمر . وفي تصريح لأخبار الإذاعة الوطنية يوم السبت 6 ديسمبر 2025، في إطار اليوم الإعلامي حول زيت الزّيتون المنتظم بالمدرسة العليا للتجارة بمنوبة بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي لشجرة الزيتون، قال معز بن عمر إن نسق عمليات الجني في ارتفاع، وإن ذروة الإنتاج ستكون خلال الأسابيع المقبلة، مؤكدا أن ديوان الزيت يتدخل لتعديل السوق وتعديل الأسعار. وفي هذا السياق بيّن أن الأسعار المتداولة بالمعاصر في هذه الفترة تتراوح بين 11 دينارا و14 دينارا للتر الواحد من زيت الزيتون وذلك حسب النوعية والصنف والجهة. وبخصوص العمليات الترويجية، أفاد معز بن عمر بأنه وأمام الصابة الهامة المنتظرة، تم وضع برنامج وطني للتشجيع على استهلاك زيت الزيتون والترويج له محليا، مضيفا أن هناك مجهودات لتنويع الأسواق التصديرية. الإذاعة الوطنية