Tunisie Agriculture

وزارة الفلاحة: أسعار قبول الحبوب لصابة 2025

أسعار قبول الحبوب

mai 16, 2025 tunisieagriculture أعلنت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في بلاغها الصادر يوم الخميس 15 ماي 2025،  أنه في إطار الاستعدادات لموسم حصاد وتجميع الحبوب، تم تحديد أسعار قبول الحبوب لصابة 2025 كما يلي: -القمح الصلب : 140 د/ق (باعتبار منحة التسليم السريع 40 دق). -القمح اللين : 110 د/ق( باعتبار منحة التسليم السريع 30 دق). الشعير والتريتيكال : 90 د/ق ب(اعتبار منحة التسليم السريع 25 دق). وأكدت الوزارة في ذات البلاغ،  أن يوم 5 جويلية 2025 هو آخر أجل للتمتع بمنحة التسليم السريع على كل قنطار من الشعير المحلي والتريتيكال من صابة 2025 و 31 أوت 2025 هو آخر أجل للتمتع بمنحة التسليم السريع بالنسبة للقموح.  

المرصد لافلاحي: إنتاج زيت الزيتون لسنة 2024-2025

إحصائيات إنتاج زيت الزيتون

mai 16, 2025 tunisieagriculture قدر إنتاج زيت الزيتون لسنة 2025 ب340 ألف طن مقابل 217 ألف طن سنة 2024 أي بزيادة 57% و من المؤمن أن يكون الإنتاج خلال الموسم المقبل يضاهي أو يفوق إنتاج الموسم الحالي. عملية التصدير خلال موسم التصدير 2024/2023 بلغت 195.4 ألف طن( 28.6 الف طن معلب و 166.6 سائب، 86.7 بكر رفيع) بقيمة 5161 مليون دينار. أهم وجهات زيت الزيتون التونسي من حيث الكمية خلال سنة 2024 هي : إيطاليا (29%)، إسبانيا (28%) و الولايات المتحدة(23%) و قد شهدت صادرات زيت الزيتون خلال الخمس الأشهر الأولى من موسم 2025/2024 (نوفمبر 2024- مارس 2025) إرتفاعا للكميات المصدرة مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط حيث بلغت 157.2 ألف طن( 89.8% منها سائب و 10.2% معلب) وقد شهد قطاع زيت الزيتون خلال هذا الموسم 2025/2024 بعض الصعوبات من ناحية إنخفاض الأسعار العالمية بسبب توفر الكميات في الدول المنتجة الأخرى.    

المرصد الفلاحي: مؤشرات الميزان التجاري الغذائي 2024- 2025

مؤشرات الميزان التجاري الغذائي

mai 14, 2025 tunisieagriculture   بلغ قيمة فائض الميزان التجاري لسنة 2024، 1404 مليون دينار مقابل -221 مليون دينار سنتة 2023. و بلغت نسبة التغطية 120% سنة 2024 مقابل 97% سنة 2023. و سجلت الصادرات الفلاحية إرتفاعا طفيفا من 12% سنة 2023 إلى 14 % سنة 2024. و قد إرتفعت قيمتها من 7317 مليون دينار إلى 8474 مليون دينار أي بزيادة 16%. و تقلصت حصة الواردات الفلاحية من الواردات الجملية ب 8% سنة 2024 بعد أن بلغت 10% سنة 2023. وقد إنخفضت قيمتها بنسبة 6 %، من 7528 مليون دينار إلى 7070 مليون دينار و ساهم الفائض في الميزان التجاري الغذائي خلال سنة 2024 في تقليص العجز في الميزان التجاري الإجمالي بنسبة 7.4%. أما بالنسبة للثلاثي الأول من سنة 2025، فقد شهد الميزان التجاري الغذائي فائضا بقيمة 614.8 مليون دينار و بنسبة تغطية بلغت 134.7%.  

تطاوين: مداواة 2382 هك جوا وبرا منذ 12 مارس الماضي للقضاء على الجراد الصحراوي

الجراد الصحراوي

mai 7, 2025 tunisieagriculture تواصل الفرق المكلفة بمقاومة يرقات وحوريات الجراد الصحراوي في ولاية تطاوين عملها ليلا نهارا للرصد والمداواة عبر الوسائل الجوية والأرضية. وافاد المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية، منجي شنيتر، ان الطائرة المروحية رشت امس الاثنين 300 هك نصفها في منطقة جوابي بير المالح والنصف الثاني بسانية السلطاني في منطقة مغني من معتمدية رمادة. كما تم رش عشرة هكتارات أخرى عبر الفرق البرية بمعتمديات ذهيبة ورمادة وبني مهيرة بالاعتماد على تقنية الحجوم متناهية الصغر ULV وفق ذات المصدر الذي اكد مداواة 2382 هك من الأراضي منذ 12 مارس الماضي الى يوم امس الاثنين 5 ماي الجاري.

قفصة: سعر أضاحي العيد بين 800 و1600 دينار

سعر أضاحي العيد

mai 7, 2025 tunisieagriculture قال كارم تليلي رئيس دائرة الإنتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة في تصريح خاص لموزاييك اليوم الأربعاء 7 ماي 2025 إن أسعار بيع الأضاحي بولاية قفصة شهدت تراجعا طفيفا مقارنة بالسنة الماضية بمعدل بين سبعين وثمانين دينارا للأضحية الواحدة حيث يتراوح ثمن الأضحية هذه السنة بين 800 دينار و1600 دينار . وأضاف المصدر ذاته أن عدد الأضاحي المتوفرة لعيد الأضحى لهذه السنة يقدر ب18 ألف و500 خروف، و26 ألف و200 “بركوس”، و14 ألف و800 ماعز وهي أعداد تغطي الحاجيات بولاية قفصة .  

معرض صفاقس الدولي: إفتتاح صالون الفلاحة والمياه والتكنولوجيات الحديثة

إفتتاح صالون الفلاحة والمياه والتكنولوجيات الحديثة

mai 7, 2025 tunisieagriculture ينظّم الإتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بصفاقس، بالتعاون مع الشركة العامة لتنظيم المعارض والتظاهرات، من 7 إلى 10 ماي الجاري، فعاليات الصالون الأول للفلاحة والمياه والتكنولوجيات الحديثة بصفاقس، وذلك بمشاركة أكثر من 50 عارضا أغلبهم من صفاقس، وفق رئيس الإتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بصفاقس، محمد شلاقو. وأوضح شلاقو خلال ندوة صحفية انعقدت، اليوم الجمعة، لتسليط الضوء على هذه التظاهرة، أنّ المشاركين في الصالون هم من الناشطين في قطاع الفلاحة وتربية الماشية، والمزودين والموزعين، وصانعي الآلات والتجهيزات الفلاحية والمائية، والتكنولوجيات الحديثة، سيعرضون آخر إنتاجاتهم وخدماتهم، فضلا عن شركات ومؤسسات عمومية ذات علاقة بالقطاع الفلاحي، ومؤسسات تمويل المشاريع الصغرى والمتوسطة، والمرأة الريفية، والمؤسسات الناشئة . وأضاف أن “تنظيم هذا الصالون، يعد تتويجا لمجهودات الناشطين في المجال الفلاحي بالجهة، واعترافا بتميزهم في هذا القطاع، وخطوة مميزة في طريق الإستدامة وتوظيف التكنولوجيات الحديثة التي تتطلبها المرحلة الراهنة في هذا القطاع الإستراتيجي من أجل تجاوز التحديات، سيما في ظل التغيرات المناخية “. وأكّد شلاقو أن هذا الصالون يعتبر فرصة هامة للمتدخلين في القطاع، من أجل توسيع مجالات أنشطتهم والتعريف بمنتوجاتهم والوقوف على متطلبات السوق، وربط علاقات إقتصادية جديدة واعدة، مشيرا إلى أنّه سيتم تخصيص نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك ضمن أجنحة الصالون، لعرض أهم المنتوجات الفلاحية بولاية صفاقس وبيعها بأسعار تفاضلية.  

منظمة الأغذية والزراعة : إعداد دليل عملي لتربية الأحياء المائية في المياه العذبة في تونس

دليل عملي لتربية الأحياء المائية

avril 30, 2025 tunisieagriculture أعدت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، بالتعاون مع الإدارة العامة للمصالح البيطرية، خلال ورشة تدريبية، انتظمت يومي 28 و29 أفريل 2025، دليل عملي حول إجراءات إعداد ملف المواصفات الصحية لتربية الأحياء المائية المكثف في المياه العذبة. ومكنت الورشة، وفق بلاغ صادر عن الفاو، الثلاثاء، تحسيس المهنيين والأطباء البياطرة، بشأن القضايا المتعلقة بالأمن البيولوجي في مستغلات الأحياء المائية في المياه العذبة، من أجل تطبيق أفضل للمعايير الصحية. وتتطلب ممارسات تربية أسماك البلطي والكارب، بحسب المصدر ذاته، تعزيز قدرات المتدخلين (المربين والرقابة)، خاصة في ما يتعلق بالممارسات الجيدة والأمن البيولوجي. كما قام المشاركون في الورشة، بزيارة ميدانية إلى المركز الفنّي لتربية الأحياء المائية ببومهل، مما ممكنهم من المراقبة المباشرة لمختلف ممارسات التربية المكثفة في المياه العذبة، ومناقشة التحديات والآفاق المرتبطة بالأمن البيولوجي ضمن سياقات واقعية للإستغلال. وجددت المنظمة الأممية، في هذا الصدد، إلتزامها بالتعاون مع الإدارة العامة للمصالح البيطرية، لتعزيز القدرات التقنية والتشغيلية للخدمات البيطرية، بما يضمن تطبيقا أفضل للمعايير الصحية، ومرافقة مهنيي تربية الأحياء المائية لاعتماد المواصفات الصحية لوحدات الإنتاج. وتندرج هذه الأنشطة في إطار تنفيذ خطة العمل الوطنية لمكافحة مقاومة مضادات الميكروبات في تونس، وبرنامج الفاو لدعم خدمات الرقابة للمنتجات الحيوانية والنباتية في تونس.  

وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية تصادق على عمليات إحداث وتوسعة وتجديد بقيمة 16،25 مليون دينار

وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية

avril 29, 2025 tunisieagriculture صادقت لجنة إسناد الإمتيازات بوكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية الإثنين 28 أفريل 2025، على 4 عمليات إحداث مشاريع، بولاية قابس، وعمليتي توسعة بولاية المنستير وسيدي بوزيد، وعملية تجديد بولاية بنزرت، بقيمة جملية تقدر بـ16،25 مليون دينار، في قطاعات الفلاحة والتحويل الأولي وتربية الأحياء المائية. كما صادقت اللجنة، خلال إجتماعها الرابع لسنة 2025، على إسناد ثلاثة قروض عقارية لباعثين شبان لاقتناء أراض فلاحية على مساحة جملية تساوي 30،6 هكتار، بولايات صفاقس وسيدي بوزيد والقصرين، بقيمة جملية ناهزت 481،852 ألف دينار، لبعث مشاريع فلاحية عليها. وات  

نسبة امتلاء السدود التونسية تبلغ 36.5 % إلى حدود 16 أفريل 2025

نسبة امتلاء السدود التونسية

avril 21, 2025 tunisieagriculture بلغت نسبة امتلاء السدود التونسية، إلى حدود يوم 16 أفريل 2025، حوالي 5ر36 بالمائة، وفق بيانات نشرها المرصد الوطني للفلاحة. وأبرز المرصد الوطني للفلاحة في معطيات نشرها، الاثنين، ضمن نشرية اليقظة لشهر افريل 2025، أن نسبة امتلاء سدّ سيدي سالم بلغت 7ر21 بالمائة في حين ناهزت هذه النسبة 3ر71 بالمائة في سدّ سيدي البراق. وسجّل المخزون الجملي للسدود تحسنا بنسبة 4 بالمائة ليبلغ مستوى 3ر865 مليون متر مكعب، مقابل 8ر832 مليون متر مكعب، في الفترة ذاتها من سنة 2024. وبلغ معدل المخزون الجملي للسدود المسجل في نفس اليوم طيلة السنوات الثلاث الأخيرة نحو 5ر889 مليون متر مكعب.  

البنك الوطني الفلاحي: ارتفاع القروض المتفحمة إلى 3.7 مليار دينار موفى 2024

البنك الوطني الفلاحي

avril 21, 2025 tunisieagriculture ارتفعت القروض المتفحمة للبنك الوطني الفلاحي، اي الميؤوس من استخلاصها (درجة 4 وفق تصنيف البنك المركزي) الى 3.7 مليار دينار موفى 2024 مقابل 3.2مليار دينار في العام السابق، أي بزيادة قدرها 5.3 بالمائة، في الوقت الذي مثلت فيه نسبة القروض المصنّفة، المشكوك في استخلاصها، 45ر22 بالمائة من اجمالي القروض الممنوحة للحرفاء، وذلك وفق تقرير مراقبي حسابات البنك والقائمات المالية والإيضاحات الملحقة بها بعنوان السنة المحاسبية المختومة في 31 ديسمبر وشكّلت هذه الوضعية ضغطا خاصا على نشاط البنك ولاسيما على مستوى تفاقم نقص السيولة الذي بلغ5.4 مليار دينار نهاية ديسمبر الفارط مقابل 4.7مليار دينار في نفس الفترة من سنة 2023 مما يعني تسجيل توسّع نسبته14.6 بالمائة. وتكشف قائمة الموازنه في هذا الخصوص تسجيل فارق ملحوظ بين موارد البنك واستعمالاته، اذ لم تتجاوز ودائع الحرفاء في اخر السنة الفارطة12.7مليار دينار بينما ناهزت قيمة القروض الممنوحة لهم13.5 مليار دينار. من جهة اخرى، تكشف الايضاحات المرفقة بالقائمات المالية للبنك بلوغ الضمانات المقدّمة من الحرفاء مقابل القروض التي تحصلوا عليها 1ر2 مليار دينار مقابل حجم اجمالي لقائم قروض الخام يعادل 16.2 مليار دينار، وهو ما يعني ان 1ر14 مليار دينار من قائم القروض الخام لا يقابله ضمانات مقدّمة من الحرفاء. يذكر ان القائمات المالية للبنك كشفت تسجيله لنتيجة صافية سنة 2024 بقيمة254.6مليون دينار في حين بلغ الناتج البنكي الصافي 976 مليون دينار. وقدرت مخصصات مخاطر القرض ب216.6 ليون دينار. يذكر انّ البنك الوطني الفلاحي هو شركة خفية الاسم رأسمالها 320 مليون دينار، وهي تتصرف في 16 ادارة جهوية و180 فرعا بنكيا. وتساهم الدولة والمساهمون العموميون في راسمالها بنسبة 57.78بالمائة في حين تقدّر مساهمة الاشخاص الطبيعيين بحوالي23.69بالمائة. وات  

وزير الفلاحة يفتتح الدّورة 15 للصّالون الدّولي للفلاحة البيولوجيّة والصّناعات الغذائيّة «BIO EXPO- 2025»

الصّالون الدّولي للفلاحة البيولوجيّة

avril 18, 2025 tunisieagriculture تحت شعار تونس “الأرض البيولوجيّة”، أشرف مساء اليوم الخميس 17 أفريل 2025، السّيد عزالدّين بن الشّيخ وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري على افتتاح الدّورة 15 للصّالون الدّولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية «BIOEXPO 2025»، الذّي تنظّمه الإدارة العامّة للفلاحة البيولوجيّة والأقسام الجهوية للفلاحة البيولوجية بالمندوبيات الجهوية للتّنمية الفلاحيّة والعديد من الناشطين في القطاع بالتّعاون بين شركة المعارض والتّظاهرات الدّوليّة IFE Tunisia، وذلك بمقر الاتّحاد التّونسي للصّناعة والتّجارة والصّناعات التّقليديّة UTICA وبحضور سفيرة الامارات وسفير السينغال والمستشارين الاقتصادين لكل من سفارات السعودية وعمان وليبيا، وممثلين ديبلوماسبين من كل من دولة فلسطين وليبيا والسعودية وعمان والعراق والهند وممثل عن الوكالة الإيطالية للتعاون ومن أجل التنمية وثلة من الإطارات العليا بالوزارة. وخلال زيارته الى أروقة العارضين، اطّلع السيّد الوزير على المنتجات المعروضة كما استمع لمشاغل العاملين في القطاع. وبالمناسبة، ذكّر السيّد الوزير بأنّ قطاع الفلاحة البيولوجيّة شهد في تونس تطوّرا هاما في السّنوات الأخيرة، حيث احتلّت تونس وفقا لإحصائيات المنظمة العالمية للفلاحة البيولوجية (IFOAM) لسنة 2023، المرتبة الثالثة عالميا في مساحات الزيتون البيولوجي (144 ألف هك)، والمرتبة الثّالثة إفريقيا على مستوى كمّيات المنتجات البيولوجيّة المصدّرة، والمرتبة 39 عالميا في المساحات البيولوجيّة (235 ألف هك) من مجموع 184 دولة، مضيفا أنّ عدد المتدخلين في قطاع الفلاحة البيولوجية فاق 6200 متدخل خلال سنة 2024 يشمل المنتجين، والمحولين والمصدرين. كما أبرز السّيد الوزير، حصول بلادنا على الاعتراف المتبادل مع كل من الاتحاد الأوروبي والكونفدرالية السويسريّة والمملكة المتّحدة كبلد مصدر للمنتجات البيولوجية في تيسير الولوج إلى الأسواق العالمية، مبيّنا انّ قيمة صادرات المنتجات البيولوجية التونسية بلغت سنة 2024 ما يناهز 1130 مليون دينار. علما وأنّ الصّالون يمتد الى غاية 19 أفريل 2025 ويحتوي على أروقة لعرض وبيع منتجات بيولوجيّة من مختلف الجهات ليشمل ما يفوق 100 عارض من بينهم منتجات المرأة في الوسط الرّيفي. كما يتضمّن الصّالون ندوتين وطنيّتين متعلّقتين بالفلاحة البيولوجيّة وورشات عمل وحصص تذوّق للمنتجات البيولوجيّة وأنشطة موجّهة للتّلاميذ بالمعاهد حول أسس ومبادئ الفلاحة البيولوجيّة.  

تونس تحرز 3 جوائز في مسابقة ‘ماريو سوليناس’ لزيت الزيتون البكر

تونس تحرز 3 جوائز

avril 15, 2025 tunisieagriculture تحصلت تونس على المرتبة الثانية عالميا في المسابقة السنوية للمجلس الدولي الزيتون لأحسن زيت زيتون بكر ممتاز ماريو سوليناس لسنة 2025 حيث فازت بـ 3 جوائز منها ميدالية ذهبية. وذلك من بين جملة من الدول متوجة وهي اسبانيا، تونس، ايطاليا، البرتغال وكرواتيا، وفق بلاغ صادر عن الديوان الوطني للزيت، يوم الأربعاء 9 مارس 2025.  ويؤكد هذا التتويج القيمة المتميزة لجودة زيت الزيتون التونسي بفضل مجهودات كافة المتدخلين في هذا القطاع مع الدور الهام لخبراء الديوان الوطني للزيت في اختيار أفضل الزيوت المشاركة في هذه المسابقة. وتشارك تونس في عدّة مسابقات دولية خاصة بزيت الزيتون، حيث يتميّز المنتوج التونسي بجودة عالية تجعله يحصد ما معدّله 300 ميدالية سنويا، وهو ما يعكس مكانته المتميزة في السوق العالمية.