Tunisie Agriculture

تسبيل بعض الأصناف من القمح اللّين بصفة مبكّرة

أصناف من القمح اللّين

février 14, 2025 tunisieagriculture في إطار متابعة موسم الحبوب 2024-2025 وعلى إثر البلاغات الواردة من الفلاّحين في بعض مناطق الإنتاج حول بداية إسبال بعض الأصناف من القمح اللّين بصفة مبكّرة من الموسم، أوضحت وزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري بعد قيام مصالحها المختصّة بالمعاينات اللاّزمة، أنّ التّغيّرات المناخيّة التّي تشهدها البلاد التّونسيّة في السّنوات الأخيرة وخاصّة منها ارتفاع درجات الحرارة الشّتويّة مقارنة بالمعدّلات العادية أدّت لتسارع نمو الزّراعات وخاصّة البدريّة منها وبلوغ مراحل نمو متقدّمة. مع الإشارة إلى أن عمّليات المتابعة الميدانيّة متواصلة وأنّ هذه الظّاهرة لا تشكّل أي تهديد للصّابة في الظّروف الرّاهنة. كما توصي وزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري الفلاّحين بالإسراع بتقديم كميات الأمونيتر اللاّزمة حسب تقدّم الموسم الفلاحي وبالقيام بالمداواة ضدّ الأعشاب الضّارة بمزارع الحبوب تلافيا لإجهاد الزّراعات.

سليانة: ملاحقة فلاح تسبب في ضرر 900 شجرة

سليانة

février 13, 2025 tunisieagriculture انعقدت، يوم الأربعاء، بمقر ولاية سليانة، جلسة عمل خصصت للنظر في الإجراءات التي سيتم إتخاذها ضد فلاح قام بقطع جائر وحاد لأشجار زيتون، تسببت في الحاق الضرر ب900 شجرة، وذلك في مقسم فني على وجه الكراء بمنطقة الدخانية من معتمدية الكريب التابعة لولاية سليانة، وفق المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية جمال الفرشيشي  وبين الفرشيشي في تصريح لصحفية وكالة تونس افريقيا للأنباء على هامش الجلسة، أن لجنة فنية تحولت يوم الاثنين إلى المقسم لمعاينة الأضرار، ليتم على إثرها اعلام النيابة العمومية وفتح بحث في الغرض، واضاف انه تم حجز وتامين كميات من الحطب تم ضبطها، حيث كان صاحبها ينوي التفويت فيها بالبيع. وأشار الفرشيشي الى إبقاء الملف في حالة متابعة من قبل كافة أعضاء اللجنة الجهوية لمتابعة الأراضي الدولية يذكر أن والي الجهة عاين رفقة الكاتب العام للولاية يوم الأحد المنقضي جملة من الاخلالات بأحد المقاسم الفنية اثر زيارة غير معلنة الى منطقة الدخانية.

اتحاد الفلاحة: خسائر مربي الأبقار الحلوب بلغت 3 مليارات بين 2020- 2023

خسائر مربي الأبقار الحلوب

février 13, 2025 tunisieagriculture أكد مدير وحدة الانتاج الفلاحي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري منور الصغيري ، أن خسائر مربي الأبقار الحلوب بلغت 3 مليار دينار بين 2020 و2023 ، مبرزا أن هذه الخسائر ناجمة عن الفارق بين سعر الكلفة وسعر البيع واستعرض المسؤول خلال لقاء انتظم اليوم الاربعاء بمقر الاتحاد بالعاصمة وتناول موضوع “تنمية قطاع تربية الماشية في تونس: حلقة الانتاج محور التنظيم المستدام لسلاسل قيم الالبان واللحو الحمراء” ، تأثير هذه الخسائر على مستقبل القطاع وعدم قدرة المربين على تحمل الأضرار المالية الناتجة عن ذلك.  وحذر في هذا الصدد، من أن تجعل هذه الخسائر المربين يفرطون في مهنتهم.  وتابع “الانتاج الوطني للحوم الأبقار /وحدة أنثوية (كلغ)، هو حاليا في أدنى مستوى، إذ بلغ حدود 103 كلغ في سنة 2023 ، في حين أننا قادرون على تحقيق انتاج بــ150 كلغ وحدة أنثوية”.  وأوضح أن تراجع الانتاج يمكن أن يفسر الارتفاع الذي تشهده أسعار اللحوم الحمراء وبالتالي العزوف على استهلاكها، واللجوء إلى اللحوم البيضاء.  وأضاف أن الاستهلاك الوطني من اللحوم الحمراء والبيضاء لا يتجاوز 40 كلغ في السنة للفرد الواحد، بينما متوسط الاستهلاك العالمي هو 60 كلغ ، مما قد يؤثر على صحة المواطنين وفي حديثه عن الصعوبات الهيكلية التي تواجه قطاع تربية الماشية اليوم، أشار مدير وحدة الانتاج الفلاحي،إلى مخاطر داخلية مثل الإجهاد المائي والتغير المناخي والأمراض الناشئة والمخاطر الخارجية، بالإضافة إلى عدم توفر المواد الأولية بشكل كاف مع ارتفاع أسعارها في السوق الدولية ، فضلا عن الصراعات الجيوسياسية. وأبرز الصغيري أن هذه الصعوبات يمكن أن تتفاقم في غياب سياسة تقاسم المخاطر في القطاع، معربا عن أسفه لعدم تقاسم الدولة المخاطر بشكل كاف مع الفلاحين ومختلف الفاعلين في القطاع. كما أوضح أن “غياب مثل هذه السياسة أدى إلى ارتفاع كبير في التكاليف، واستياء المربين من القطاع، وتراجع القطيع الوطني، علاوة على انخفاض الإنتاج والإنتاجية والجودة، ما أدى بدوره إلى ارتفاع أسعار اللحوم والاعتماد المفرط على الواردات لتغطية العجز”. وللتذكير فإن قطاع تربية الماشية يساهم بنسبة 35 بالمائة من الناتج المحلي الإجمالي الفلاحي بتونس . وفي سنة 2022، ارتفع عدد مربي الماشية إلى 112 ألف مربّ، في حين وصل عدد مربي المجترات الصغيرة إلى 274 ألف مرب، وفق إحصائيات ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى.  المصدر: وكالة تونس إفريقيا للأنباء

توزيع 6 آلاف طن من الزيت النّباتي المدعّم بداية من شهر رمضان

الزيت النّباتي المدعّم

février 13, 2025 tunisieagriculture تترقب وزارة التجارة وصول 6000 طن من الزيت النّباتي المدعّم، موفى شهر فيفري 2025، حسب ما أكده وزير التجارة وتنمية الصادرات، سمير عبيد، خلال جلسة استماع بالبرلمان. و سيتم توزيع هذه الكميات انطلاقا من شهر رمضان مع مواصلة برنامج توزيع زيت الزيتون بأسعار تفاضلية. وأشار الوزير، خلال جلسة لجنة الصناعة والتجارة والثروات الطبيعية والطاقة والبيئة، حول استعدادات شهر رمضان، يوم الثلاثاء، إلى تأمين تزويد السوق بالمواد الأساسية مثل السكر والشاي والقهوة والأرز بصفة منتظمة، مع توفير المخزون الضروري الخاص بكل مادة، وتزويد منتظم بمادة الحليب ومشتقاته باعتبار تزامن شهر رمضان المعظّم مع فترة ذروة الإنتاج. وتوقع الوزير امكانية تسجيل بعض الضغوطات على مستوى التزوّد بمادة البطاطا والطماطم والفلفل، والتعويل على الإنتاج المحلّي للغلال وخاصة القوارص والتمور والتفاح، مبينا مواصلة السماح للخواص بتوريد كميات من مادة الموز، إضافة إلى الشروع في تكوين مخزون تعديلي من مادة البيض المعدّ للاستهلاك. وأوضح أن الوزارة أقرت عدة إجراءات منها ترشيد الأسعار وضمان انتظام التزويد بالمنتجات الفلاحية الطازجة والمصنّعة طيلة شهر رمضان.

مشروع التنمية الفلاحية والريفية حول البحيرات الجبلية

مشروع التنمية الفلاحية والريفية

février 11, 2025 tunisieagriculture   أعلن اليوم الاثنين 10 فيفري 2025، وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري عن انطلاق مشروع التّنمية الفلاحيّة والرّيفيّة حول البحيرات الجبليّة “DARAL2″، وذلك خلال ورشة عمل خصّصت للغرض، نظّمتها الإدارة العامّة للتّهيئة والمحافظة على الأراضي الفلاحيّة. وحضر مشروع التنمية الفلاحية والريفية حول البحيرات الجبلية، ممثّلين عن كل من السّفارة الألمانيّة بتونس والبنك الألماني للتّنمية والاتّحاد الأوروبي والمكلّف بتسيير الإدارة العامّة للتّهيئة والمحافظة على الأراضي الفلاحيّة بالوزارة وثلّة من الإطارات المعنيّة المركزيّة والجهويّة والمحليّة.    وخلال كلمة الافتتاح، أبرز السيّد الوزير أنّ مشروع التّنمية الفلاحيّة والرّيفيّة حول البحيرات الجبليّة يهدف إلى تحقيق التّنمية الفلاحيّة والرّيفية حول المنشآت المائية الصغرى بـ 18 منطقة في 11 تجمّعًا محليًّا في ولايات جندوبة وسليانة والقصرين من خلال التّصرّف المندمج والمستدام في الموارد الطبيعيّة للمساهمة في التّأقلم مع التّغيّرات المناخيّة وتحسين ظروف عيش متساكني المناطق الريفيّة الهشّة.   وبيّن أنّ هذا المشروع يندرج في إطار الاستراتيجيّة الوطنيّة للتّهيئة والمحافظة على الأراضي الفلاحية التي أعدتها وزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري في أفق 2050 والتّي تهدف إلى حسن التّصرف في الموارد الطبيعيّة لتحقيق تنمية اقتصاديّة واجتماعيّة على مستوى المناطق الريفية الهشة، موضّحا أن مشروع التّنمية الفلاحيّة والرّيفيّة حول البحيرات الجبليّة يرتكز على منهجيّة لدعم التّنمية المستدامة ومساندة التّجمّعات المحليّة من أجل تقديم مخطّطات تنمية ترابيّة مندمجة. كما أضاف السّيد الوزير أنّ المشروع مموّل من البنك الالماني للتنمية “KFW» والاتّحاد الاوروبي “UE”عن طريق هبة، وفي هذا الإطار ثمّن مجهودات التّعاون الفنّي القائم بين الوزارة وشركائها المانحين لتطوير القطاع الفلاحي. : مكوّنات مشروع التنمية الفلاحية والريفية وتتمثّل مكوّنات المشروع في: • أشغال المحافظة على المياه والتّربة، • أشغال تهيئة وصيانة البحيرات الجبليّة وبعض المنشآت، • التّصرّف المستدام في المنشآت وموارد المياه والتّربة بمناطق التّدخّل لضمان تثمين أنجع للموارد المائيّة المعبئة، • دعم البنية التحتيّة ودعم مجامع التّنمية من أجل إرساء التّنمية الاقتصاديّة والاجتماعيّة بمناطق التّدخّل • الإحاطة الفنيّة والدّراسات ومصاريف التّسيير. هذا وستمتد مراحل إعداد مشروع التّنمية الفلاحيّة والرّيفيّة حول البحيرات الجبليّة “DARAL2” إلى غاية سنة 2029، وهو مواصلة لمشروع التّنمية الرّيفيّة والفلاحيّة حول البحيرات الجبليّة بولايات القصرين وسيدي بوزيد والقيروان، “DARAL1″، وهو مشروع سابق يتمّ تنفيذه حاليا وسيتمّ الانتهاء منه قريبًا.  

جندوبة: حملة تشجير بمحيط حوض سدّ كسّاب والأراضي الفلاحية المحيطة به

حملة تشجير

février 10, 2025 tunisieagriculture  انطلقت، صباح يوم الأحد 9 فيفري 2025 ، حملة تشجير تستهدف حوض سد كساب من معتمدية بلطة بوعوان والأراضي الفلاحية المحيطة به، بمشاركة من عدد من عملة الحضائر ومواطنون متطوعون وأصحاب المستغلات الفلاحية .  و تهدف هذه الحملة إلى حماية حوض سدّ كسّاب وخاصة الحوض الساكب له وحماية المستغلات الفلاحية المجاورة له والتي تعرضت خلال هذه السنة والسنوات المنقضية إلى عمليات إنجراف و إنزلاقات حالت دون القدرة على استغلالها وأفقدت التربة قدرتنا على الانبات. ووفق عدد من متساكني قرية جربنة وكساب فقد مكنتهم المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بجندوبة من كميات متفاوتة من اشجار الزياتين وعدد من الاشجار الرعوية التي خصصت لحواشي مجاري الاودية والمناطق الوعرة. وتعد ولاية جندوبة أكبر الولايات امتداد للمساحات الغابية التي تفوق 120 ألف هكتار، وأكثر الولايات سدودا. وتلعب الأشجار بشقيها المثمرة والرعوي والغابي دورا في حمايتها من الانجرافات والترسبات التي تفتك مساحات كبيرة من قدرة السدود والبحيرات على تخزين مياه الأمطار.    

سوسة: افتتاح نقطة لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك

سوسة

février 10, 2025 tunisieagriculture افتتحت، اليوم الأحد، بساحة حقوق الإنسان بسوسة، نقطة لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك، ببادرة من المجمع المشترك للتمور وإشراف وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، وذلك تجسيدًا لشعار “أسبوع التمور من المنتج إلى المستهلك”.  وتميّزت النقطة، التي ستتواصل إلى 17 فيفري الجاري، بعرض مجموعة متنوعة من التمور بأسعار مناسبة، بما يكرّس التوجّه الرامي إلى تسهيل الوصول إلى المنتجات المحلية ذات الجودة على المستهلكين. وأكد والي سوسة، خلال زيارته المعرض، على أهمية الاستمرار في إقامة نقاط البيع من المنتج للمستهلك لمختلف المواد الفلاحية، لاسيما مع اقتراب شهر رمضان المعظّم، حيث يُنتظر أن تزيد الحاجة إلى المواد الغذائية، مما يسهم في تعزيز الاستهلاك المحلي. ولاحظ أن هذه المبادرات تتنزل في سياق الجهود المبذولة لدعم المقدرة الشرائية للمواطن ودعم الفلاحيين، ما يمنحهم فرصة أكبر للتواصل المباشر مع المستهلكين ويعزّز من قيمة المنتج الفلاحي الوطني.

مسابقة اليابان الدولية لزيت الزيتون البكر

مسابقة اليابان الدولية

février 10, 2025 tunisieagriculture أعلن مركز النهوض بالصادرات في تونس عن فتح باب التسجيل في مسابقة اليابان الدولية لزيت الزيتون البكر أيام 26 و27 ماي 2025، بطوكيو.  تعتبر هذه المسابقة واحدة من أهم الفعاليات الدولية لزيت الزيتون البكر. وتسند الجوائز لأفضل أنواع زيت الزيتون في العالم، حسب مجموعة من المعايير المهمة كالسلامة والجودة. وفقا لمركز النهوض بالصادرات، فإن حفل تنظيم الجوائز سينتظم في أواخر شهر جوان 2025، وستتصدر قائمة الفائزين صفحات أهم الصحف والمجلات اليابانية المتخصصة.

المعرض الدولي للفلاحة يعود في دورته الـ61 في فرنسا، والمغرب ضيف شرف

المعرض الدولي للفلاحة Salon International de l'Agriculture

février 5, 2025 tunisieagriculture يعود المعرض الدولي للفلاحة في نسخته الـ61 من 22 فيفري إلى 2 مارس 2025 في باريس بورت دو فرساي.يجذب هذا الحدث سنويًا أكثر من 600,000 زائر، من بينهم 30,000 زائر مختص في القطاع الفلاحي، يشاركون للاطلاع على أحدث مستجدات القطاع وأحدث التوجهات، والتواصل مع نظرائهم، وحضور المسابقة العامة الفلاحية للحيوانات. يقدم المعرض مؤتمرات وورش عمل تفاعلية وعروضًا توضيحية تتيح للمشاركين فرصة اكتشاف كيفية استجابة الزراعة للتحديات الحالية مثل التغير المناخي، الأمن الغذائي، والحفاظ على التنوع البيولوجي. سيتمكن الزوار من استكشاف أجنحة مخصصة للمحاصيل، ومنتجات الأقاليم، والمهن الزراعية وتربية الحيوانات. وستركز نسخة 2025 على الابتكارات التكنولوجية الجديدة وأفضل الممارسات المستدامة التي تشكل مستقبل القطاع. موضوع هذه النسخة هو: “الفلاحة، هذا الفخر الفرنسي!”، وهو اختيار يسلط الضوء على التميز والقدرة التنافسية والابتكار في الفلاحة الفرنسية. “المعرض هذه السنة يستضيف المملكة المغربية كأول بلد أجنبي بصفة ضيف شرف. “الاحتفاء بالمغرب خلال هذه النسخة يندرج في سياق العلاقات الاستثنائية القائمة بين البلدين”. هكذا صرحت وزيرة الفلاحة والسيادة الغذائية الفرنسية بشأن حضور المغرب كضيف شرف. ويشارك المغرب بجناح كبير يمتد على مساحة 476 مترا مربعا، يضم منتجات فلاحية من مختلف مناطق البلاد. كما أشار المسؤول المغربي إلى أن الجمهور سيتمكن من استكشاف جوانب أخرى من أصالة وتفرد المغرب من خلال فعاليات ثقافية وفنية، بالإضافة إلى تذوق المنتجات والأطباق المغربية التقليدية.