ّالمهدية: إعطاء إشارة انطلاق موسم جني الزيتون وسط تقديرات بإنتاج 140 ألف طن
novembre 5, 2025 tunisieagriculture أعطى والي المهدية أنيس العذاري، يوم الثلاثاء، بإحدى الضيعات بمنطقة السعادة من معتمدية سيدي علوان، إشارة انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون بولاية المهدية للعام 2025-2026. ويُتوقع إنتاج 140 ألف طن من الزيتون و28 الف طن من الزيت بولاية المهدية خلال الموسم الحالي، بما سيساهم في توفير مواطن شغل موسمية هامّة، وفق ما جاء في عرض قدمته بالمناسبة المصالح الفلاحية بالجهة. كما ينتظر أن تؤمن 217 معصرة عملية التحويل خلال هذا الموسم منها 208 معاصر تعمل بنظام متواصل، و6 بالضغط العالي، إلى جانب 3 معاصر تقليدية. وتعمل المعاصر المذكورة، وفق ما جاء في نفس العرض، بطاقة عصر يومية تقارب 13.8 طن، وطاقة خزن تصل إلى 35.5 طنّ يوميا، فيما حدّدت أسعار التحويل بـ 55 دينار للقفيز الواحد (وحدة قياس الزيتون تعادل حوالي 450 كلغ) مشفوعا برفع مادة المرجين و50 دينار بدون عملية الرفع. وأشار العرض إلى انخراط 71 معصرة في عملية فرش المرجين على أراض فلاحية تعود لنحو 518 فلاح، علما أنّ الجهة برمجة فرش مساحة 2600 هكتار خلال الموسم الجاري. وزار الوالي، بالمناسبة، معصرة بيولوجية بمنطقة السعادة أحدثت بكلفة 1.2 مليون دينار وتبلغ طاقتها التحويلية اليومية حوالي 90 طنّا من الزيتون. وانتظم، في نفس الإطار، معرض لمنتوجات المرأة الريفية وآخر للمعدات الفلاحية علاوة على مشاتل الزيتون والأشجار المثمرة، وركن للتعريف بخدمات البنك التونسي للتضامن في المجال الفلاحي. يذكر أن جهة المهدية تتوفر على ما يناهز 5.7 ملايين شجرة زيتون تمتد على مساحة 160 ألف هكتار منها 80 ألف شجرة زيتون بيولوجية. الإذاعة الوطنية
رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة بالكاف يطالب بتحديد الأسعار المرجعية لزيت الزيتون
novembre 4, 2025 tunisieagriculture دعا رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بالكاف منير لعبيدي، إلى الإسراع بتحديد الأسعار المرجعية لزيت الزيتون، وإيجاد حلّ لندرة اليد العاملة ومشاكل تخزين الصابة، وذلك بهدف التصدي لعمليات المضاربة، وتمكين المنتجين من الحصول على مستحقاتهم، وخلاص أجور العمال وتكلفة الإنتاج بصفة عامة. وقال لعبيدي، في تصريح لـوكالة تونس افريقيا للانباء، إن “الفلاحين يشعرون بالقلق خلال الفترة الحالية بسبب عدم تحديد السعر المرجعي للتر الواحد من زيت الزيتون رغم انطلاق موسم الجني، و بسبب عدم توفر اليد العاملة اللازمة لإنجاز الموسم الذي يتميّز هذه السنة بوفرة الإنتاج على المستوى الوطني”. وأكّد أنّه “من الضروري أن يراعي السعر المرجعي كلفة الإنتاج وأتعاب المنتجين الذين ينتظرون قرارات تضمن حسن سير الموسم الذي مازال في بدايته وتساهم في طمأنة الفلاحين على مصير صابتهم”، وفق تعبيره.
قابس: صابة الرمان للموسم الحالي تشهد رواجا كبيرا بمختلف الأسواق التونسية وبالسوق الليبية (رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة)
novembre 4, 2025 tunisieagriculture قال رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بقابس الحبيب ذياب، إن “موسم الرمان الحالي، والذي شارف على الانتهاء، كان طيبا في مجمله، حيث لقيت صابة الجهة (حوالي 20 ألف طنّ) رواجا كبيرا في مختلف الأسواق التونسية وبالسوق الليبية، وذلك بفضل الخصوصيات المميزة للرمان القابسي والذي يتمتع بالتسمية المثبتة للأصل”. وفي تصريح لصحفي ” وات “، اليوم الإثنين،دعا ذياب وزارة الفلاحة والصيد البحري والموارد المائية الى ايلاء الرمان القابسي العناية اللازمة، خاصة من خلال توفير مياه الري، ومساعدة الفلاحين على مقاومة الآفات الزراعية التي أضرت بالصابة بشكل كبير ومن بينها حشرة ” أبو دقيق الرمان”. وأشار إلى أن الواحات التي تتركز فيها غراسات الرمان بالجهة تعاني من اشكاليات عديدة من بينها طول الدورة المائية ما أدّى إلى انتشار ظاهرة الاهمال الفلاحي في العديد من الواحات، وإلحاق ضرر كبير بغابة الرمان. ودعا الوزارة أيضا إلى وزارة تنشيط العمل الفلاحي داخل الواحات، والى تكثيف الارشاد الفلاحي، والأيام الاعلامية الرامية الى تطوير إنتاج الرمان. وات
نابل: موسم القوارص يواجه تهديدات حقيقية ويجب اتخاذ إجراءات استثنائية لتسهيل ترويج الصابة
novembre 1, 2025 tunisieagriculture موسم القوارص يواجه تهديدات حقيقية “يمكن ان تؤدي الى خسارة الصابة”. هذا ما صرح به رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بنابل عماد الباي، يوم الجمعة، في تصريح لصحفي وكالة تونس افريقيا للانباء . حيث لادعى السلط المركزية وخاصة منها وزارتي التجارة والفلاحة، والسلط الجهوية، الى اتخاذ إجراءات استثنائية لتسهيل نقل المحاصيل وترويجها خارج ولاية نابل من اجل انقاذ الموسم وإنقاذ الفلاحين. موسم القوارص يشهد عدة صعوبات وأضاف الباي انّ انطلاقة موسم القوارص تشهد عديد الصعوبات. التي أدت في “حالة من الهلع والخوف في صفوف الفلاحين. و ذلك بسبب ندرة عمليات شراء الثمار على رؤوس الشجر. و نظرا لما يواجهه الفلاحون وتجار البرتقال من صعوبات ومن شدة في تطبيق الإجراءات القانونية عند نقل المنتوج والسعي لترويجه خارج ولاية نابل” وفق قوله. وجدد الدعوة في ذات السياق الى “مواصلة اعتماد الإجراءات الاستثنائية التي اتخذت السنة الفارطة والتي مكنت من انقاذ الموسم”. و أشار ان الفلاحين “ملتزمون بتطبيق القانون ولا يدعون لمخالفة القوانين ولكنهم يدعون الى مراعاة وضعياتهم الاجتماعية والاقتصادية وحساسية الفترة وما يواجهونه من تهديدات خاصة وان الشدة في تطبيق الإجراءات يمكن ارجاؤها الى حين انجاز مشروعي سوق الجملة ببني خلاد وسوق الإنتاج بمنزل بوزلفة، والتي ستكون الالية المثلة لتنظيم عمليات البيع والشراء في اطار قانوني واضح ومنظم”. وبيّن انّ المطالبة بالإجراءات الاستثناية لنقل الصابة وتسهيل ترويجها عن طريق تجار الشاحنات الخفيفة والذين يعرفون ب” الدّوارجية”، “مرده انه لا يمكن لأي سوق جملة في الجمهورية ان تستوعب ما بين 1200 و 2000 طن من البرتقال التي تجمع يوميا بمناطق الإنتاج”، وفق قوله. وأشار من جهة أخرى، الى ان التصريحات والاخبار التي روجت على صفحات التواصل الاجتماعي والمتعلقة بضرورة الاستظهار بال”باتيندا” وبان الحصول عليها ممكن بدفع 400 دينار فقط، زادت من تشتيت اذهان الفلاحين والتجار والقت بهم في حالة من ” الإحباط والقلق” وزادت في تعقيد انطلاق الموسم. ولاحظ ان السلط الجهوية عقدت ثلاث جلسات متتالية لموسم القوارص بحضور مختلف المتدخلين بهدف تذليل كل الصعوبات التي يمكن ان تواجه القطاع في فترة جمع الصابة وترويجها، مبرزا ان مصالح المراقبة الاقتصادية ورغم تفهمها لحساسية الوضع “لم تتخذ أي اجراءات فعلية”، وفق تقديره. إنتاج صابة القوارص بولاية نابل وفنّد الباي في ذات السياق ما روج من اخبار منذ شهر سبتمبر الفارط بخصوص صابة القوارص بولاية نابل، التي تساهم بما بين 70 و80 بالمائة من الإنتاج الوطني، وانها لن تتجاوز 200 الف طن بولاية نابل ولن تتجاوز 300 الف طن وطنيا، قائلا “هي اخبار زائفة ومبالغ فيها وغير دقيقة ومحبطة بالنسبة للفلاحين ولمهنيي القطاع خاصة. و أوضح ان توقعات الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بنابل تشير الى ان الصابة ستكون في مستويات الموسم الفارط أي نحو 270 الف طن بفضل توفير كميات اكبر من مياه الري المتأتية من مياه الشمال وتحسن التساقطات خلال السنة الفارطة”. واكد ضرورة الاقرار “بتسجيل تراجع لا في الكميات الاجمالية بل فقط في نسبة الاحجام الكبيرة لثمار البرتقال مقارنة بالموسم الفارط من 40 بالمائة الى نحو 25 بالمائة”. ولاحظ الباي ان إشكاليات موسم القوارص، لم تقتصر على عمليات ترويج الصابة، بل ان الموسم عرف صعوبات كبرى بسبب “تأخر عملية المداواة من آفة ذبابة الفاكهة (السيراتيت) وقرار عدم اعتماد المداوة بالطائرة والاقتصار على المداواة البيولوجية دون توفير مستلزمات تركيز العدد الكافي من المصائد بسبب تعطيلات إدارية والاقتصار على عملية مداوة واحدة بدل ثلاث مرات تسبب في الحاق اضرار كبيرة في انتاج القوارص بعد المعاينات الميدانية”، مضيفا القول ان هذه الاضرار “لا يمكن حصرها وتحديد نسبتها الا بعد نهاية الموسم”.
زغوان: انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون وتقديرات بإنتاج 80 ألف طن
octobre 31, 2025 tunisieagriculture انطلق أمس الخميس 31 أكتوبر 2025 موسم جني وتحويل الزيتون بمنطقة بوعشير من معتمدية الزريبة بولاية زغوان، وذلك بحضور والي الجهة كريم البرنجي. وتقدر المساحة الجملية لغراسات الزيتون بالجهة بـ 62.779 هكتارا، منها 55.542 هكتارا بعلية و7.237 هكتارا سقوية، فيما يبلغ عدد أصول الزيتون حوالي 8.776 مليون شجرة. وتضم الجهة 38 معصرة بطاقة تحويل يومية تقدر ب2.855 طنًّا وطاقة خزن بـ 10.250 طنًّا. وتقدّر توقعات إنتاج الموسم الحالي، الذي من المنتظر أن يكون واعدا مقارنة بالموسم الفارط، بحوالي 80 ألف طن من الزيتون أي ما يعادل 16 ألف طن من الزيت، في حين تبلغ المساحة المبرمجة لعملية فرش المرجين بالضيعات الفلاحية حوالي 1.865 هكتارًا، مع تخصيص 4 مصبات جماعية و3 مصبات فردية لمعالجة المخلفات الإذاعة الوطنية
قبلي: توقف عدد من الفلاحين عن جني تمورهم، احتجاجا على تخفيض ثمن قبول دقلة النور
octobre 30, 2025 tunisieagriculture أوقف عدد من فلاحي منطقة جمنة من معتمدية قبلي الجنوبية، اليوم الخميس، عملية جني التمور بمستغلاتهم الفلاحية او المعروفة بعملية القطع وذلك في خطوة احتجاجية على قيام عدد من مجمعي التمور او ما يعرف في الجهة باصحاب وكالات التمور، بتخفيض ثمن قبول دقلة النور بداية من اليوم بهذه المحلات من 3500 مليم للكلغ الواحد من دقلة النور شمروخ صنف اول الى 3000 مليم، علاوة عن تخفيض الصنف الثاني من هذا النوع من 2500 مليم للكلغ الواحد الى 2000 مليم وعبر الفلاحون على غرار حمد الجليدي ومحمد بن منصور وعلي بن محمد، عن استغرابهم وتذمرهم من هذا التخفيض الذي يمثل “تعسفا على مجهود الفلاح الذي تمكن من المحافظة على جودة الصابة خلال هذا الموسم”، وفق تعبيرهم في تصريحاتهم لصحفي “وات”. وأشاروا إلى أن السعر الجديد الذي يرغب المجمعون في اعتماده، لا يراعي ابدا تكلفة الإنتاج باعتبار ما باتت تتطلبه النخلة من تدخلات طيلة الموسم الفلاحي انطلاقا من عملية التنظيف ثم التلقيح وصولا الى التدلية فالمداواة ضد افة عنكبوتة الغبار، فضلا عن القيام بتغليف العراجين لحمايتها من التقلبات المناخية وصولا الى مرحلة الجني، ناهيك عن التكلفة المرتفعة لليد العاملة وندرتها. كما أكد الفلاحون أن الفلاح بات اليوم “الحلقة الأضعف” في منظومة انتاج التمور، نظرا لما يتعرض له من ضغوطات خاصة في عملية تسويق الصابة، مشيرين الى انه من المفروض ان يتحصل الفلاح على النصيب الاوفر في عائدات عملية بيع المنتوج لتمكينه من المحافظة على ديمومة الواحة والرفع من الإنتاجية والجودة لا ان يتعرض لشتى أنواع التضييق والتخفيض في الأسعار، الامر الذي قد يتسبب في تخلي الكثير من الفلاحين عن مستغلاتهم وهجر القطاع الفلاحي الذي يمثل احد اهم أعمدة الاقتصاد. واضافوا أنهم اضطروا للقبول بتسعيرة 3500 مليم للكلغ الواحد من نوع شمروخ صنف اول، رغم كونه في الأصل مخالف للتسعيرة التي تم ضبطها في جلسة المصدرين والهياكل الفلاحية التي انعقدت بمقر المجمع المهني المشترك للتمور يوم 14 أكتوبر الجاري، حيث انه من المفترض ان تكون التسعيرة في حدود 5200 مليم للكلغ الواحد من الصنف الأول و4500 للصنف الثاني، داعين السلط الجهوية والقائمين على القطاع الفلاحي الى التدخل لحماية الفلاحين من “تغول المصدرين ومساسهم من قوت أهالي المنطقة باعتبار ان انتاج التمور يمثل العمود الفقري للحركة الاقتصادية بهذه الربوع”، وفق تعبيرهم. ودعا الفلاحون كافة المنتجين الى التحرك ضد التخفيض في سعر شراء التمور والامتناع عن الجني الى حين التوصل الى حل يرضي الفلاحين ويراعي ولو نسبيا تكلفة الإنتاج خاصة وان التخفيض في السعر تزامن مع انطلاقة موسم الجني الذي لم يمر عليه اكثر من 15 يوما. وات
صفاقس تحل الصدارة في إنتاج الزيتون
octobre 29, 2025 tunisieagriculture تم اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 ورسميا، افتتاح الموسم الجديد لجني الزيتون بصفاقس وبالتوازي مع ذلك تم افتتاح أسواق الزيتون وابرزها سوق الزيتون بقرمدة الذي يعد الاول وطنيا وعربيا وافريقيا. وتُقدَّر صابة ولاية صفاقس لهذه السنة قياسية بـ 520 ألف طن من الزيتون، أي ما يعادل نحو 108 ألف طن من الزيت، تصدرت بها الجهة المركز الاول في الإنتاج ..وهي تؤكد مكانة الجهة كقطب وطني رائد في إنتاج زيت الزيتون. تحديد سعر الجني وتمّ تحديد تسعيرة الجني بين 350 و400 مليم للكلغ الواحد، وتم الاتفاق على ان تكون تسعيرة الرحي 200مي للكلغ.وتحتوي الجهة على حوالي 346 معصرة، من المنتظر أن يفتح منها نحو 250 معصرة أبوابها خلال الموسم لمعالجة الزيتون المحلي والزيتون الوارد من الولايات المجاورة. وكان والي صفاقس محمد الحجري شدد سابقا على ضرورة تضافر الجهود بين مختلف الأطراف لإنجاح الموسم من بدايته إلى نهايته وتأمين مسالك نقل الزيتون والمعاصر والضيعات لحماية المنتوج من كل التجاوزات وضمان استقرار الأسعار ومراعاة مصلحة الفلاحين عبر المتابعة اليومية لمختلف مراحل الموسم. كما دعا إلى الالتزام بالضوابط البيئية أثناء عملية التحويل والتصرف في مادة المرجين وتفعيل المتابعة الميدانية المستمرة من قبل المصالح الجهوية للتدخل عند الحاجة ومساندة الفلاحين في مختلف المعتمديات. الإذاعة الوطنية
بنزرت: زيادة بنسبة 173% في صابة زيت الزيتون هذه السنة
octobre 29, 2025 tunisieagriculture أعطيت يوم ثلاثاء 28 أكتوبر 2025، بمعتمديتي العالية ومنزل جميل، إشارة انطلاق الموسم الجهوي لجني وتحويل الزيتون بولاية بنزرت. وأوضح المندوب الجهوي للفلاحة والصيد البحري فريد الدلاعي بالمناسبة انه تم بالتعاون مع جميع الهياكل المعنية، ضبط واعداد كافة المستلزمات لانجاح الموسم من خلال توفير 25معصرة بالجهة ، منها 8 معاصر تقليدية و15 معصرة عصرية ومعصرتين بيولوجيتين، وإحداث وحدة تعليب. وأضاف أنه تم أيضا توفير مصبين للمرجين بمنطقتي ماطر وبنزرت الجنوبية، علاوة على إقرار توفير عدد من الصهاريج لفائدة أصحاب المعاصر لتجميع المرجين قبل معالجته سواء في المصبين أو في إطار تفعيل اتفاقية الشراكة المبرمة مع عدد من أصحاب المعاصر لفرشه على مساحة حوالي 200 هك وبالتالي التقليص من تداعياته على البيئة الطبيعية عموما . واعتبر أن الموسم يعد واعدا خاصة وأن هذا القطاع ما فتئ يشهد من موسم لآخر تطورا على مستـوى العنـاية والتوسع في المساحات، باعتباره من القطاعات الاستراتيجية وطنيا وأيضا بجهة بنزرت التي تضم 20 ألف هكتار من أشجار الزيتون منها 19 ألف هك زيتون زيت و1000هك زيتون مائدة، علاوة على الطلب المتزايد على الزيت سواء للاستهلاك الداخلي او للتصدير. وأكد والي بنزرت سالم بن يعقوب، لدى اشرافه على إعطاء إشارة انطلاق الموسم، على مواصلة تعبئة الجهود لتأمين صابة هذا الموسم، جنيا وتحويلا، والتصدي لكل الخروقات التي قد يعمد إليها البعض من غير أبناء القطاع، باعتبار الأهمية التنموية والاقتصادية والاجتماعية التي يكتسيها القطاع. ولفت إلى أنه سيتم مواصلة العمل على إنجاح المبادرة التشاركية النموذجية المتعلقة بإنجاز وتهيئة مصب سيدي مبارك والمسالك المؤدية إليه حسب الشروط الفنية، حيث تم الاتفاق على تخصيص 10 مليمات هذه السنة من سعر القبول للكلغ الواحد من الزيتون والمقدرة بـ200 مليم لتمويل هذا المشروع النموذجي، و العمل على مزيد إحكام متابعة التصرف في مادة المرجين حفاظا على البيئة والموارد الطبيعية وتثمينه في المجال الفلاحي، علاوة على الدفع نحو النمط البيولوجي والعمل على تحفيز نسق الاستثمار في مجال التعليب والتصدير لإعطاء قيمة مضافة للقطاع. يذكر أن التقديرات الاولية للموسم تبلغ 35 ألف طن، أي ما يعادل 7000 طن من الزيت، وذلك بنسبة تقدم مقارنة بموسم السنة الفارطة بـ173 بالمائة، وفق ما جاء في معطيات مصالح المندوبية الجهوية للفلاحة والصيد البحري . يشار أن الموكب تم بحضور خاصة السلط المحلية والبلدية بمعتمديتي العالية ومنزل جميل وممثلو المصالح الإدارية والفنية ذات العلاقة. الإذاعة الوطنية
نابل: توقعات أولية بإنتاج القوارص في حدود 270 ألف طن
octobre 27, 2025 tunisieagriculture انطلق موسم جني القوارص بولاية نابل، التي تساهم بنسبة 75 بالمائة من الإنتاج الوطني، وسط توقعات بإنتاج 270 ألف طن، وفق ما ذكره رئيس الاتحاد المحلي للفلاحة والصيد البحري ببني خلاد البشير عون الله في تصريح لصحفية وكالة تونس افريقيا للأنباء واعتبر المصدر ذاته أن بوادر موسم القوارص طيبة بالحفاظ على نفس مستوى الإنتاج مقارنة بالموسم الفارط أو بتسجيل زيادة طفيفة في الإنتاج تناهز 10 بالمائة، لافتا إلى أن الصابة ممتازة وواعدة رغم تسجيل نقص في إنتاج الكليمنتين (المادالينا). وأشار في هذا السياق، إلى أن انطلاق جني أصناف بدرية من القوارص خلال الأسبوعين الفارطين، تشهد ركودا، نظرا للمضايقات التي يشهدها الفلاح، بسبب الإجراءات الصارمة على الطرقات التي تحد من تنقل الفلاحين وترويج منتوجهم بالأسواق الداخلية، وفق قوله، داعيا إلى ضرورة إصدار قرار يقر باستثناء قطاع القوارص من الأحكام التي ينص عليها المرسوم عدد 47 لسنة 2022 المتعلق بتنقيح واتمام القانون عدد 86 لسنة 1994 المتعلق بمسالك توزيع منتوجات الفلاحة والصيد البحري. وأوضح أن سلسلة الجلسات التي انتظمت مؤخرا بمقر ولاية نابل مع كافة الأطراف المتدخلة، لم تسفر عن إيجاد حلول جذرية أو صياغة مقرر رسمي يمكن الفلاحين من ترويج محصولهم وتنظيم مسالك التوزيع، مضيفا ان اقتراب ذروة الإنتاج تستوجب التسريع في حل هذا الاشكال الذي يعيق عملية ترويج المنتوج، وفق تقديره. وأضاف ذات المصدر، إن قطاع القوارص يمر منذ سنوات بصعوبات كبيرة تصاحب الفلاحين منذ انطلاق الموسم وصولا إلى مرحلة الترويج، وسط غياب استراتيجية أو رؤيا واضحة تنظم القطاع وتساهم في الحفاظ عليه خاصة أمام انتشار عديد الأمراض الناجمة عن التغيرات المناخية ومنها تفشي مرض التدهور السريع. وتابع أن انتشار هذا المرض بمناطق الإنتاج ببني خلاد ومنزل بوزلفة وبوعرقوب، تسبب في قلع مساحات كبيرة من غابات القوارص وهو ما عمق معاناة الفلاح وسط غياب الدعم لإعادة تشجير الغابة للحفاظ على منظومة القوارص لما لها من أهمية في الدورة الاقتصادية وأشار إلى الصعوبات التي يعيشها منتجو القوارص بسبب محدودية الموارد المائية وكثرة الأداءات المفروضة على المستلزمات الفلاحية، حيث تصل القيمة المضافة إلى 22 بالمائة، وما ينتج عنه من ارتفاع في تكلفة الإنتاج وتفاقم مديونية الفلاح، مؤكدا على ضرورة إعادة استغلال تعاضديات الخدمات الفلاحية لأهمية دورها في دعم الفلاحين وخاصة التحكم في المنتوج وأبرز أنه رغم الصعوبات التي يشهدها القطاع، فقد حافظ على مكانته كعنصر استراتيجي في القطاع الفلاحي على المستويين الجهوي والوطني، حيث يكتسي أهمية اقتصادية واجتماعية باعتبار انه يوفر حوالي 20 ألف موطن شغل ويساهم ب90 بالمائة من الكميات الموجهة للتصدير وخاصة صنف البرتقال المالطي. وات
وزير الفلاحة: ولاية قبلي تساهم بنسبة 75٪ من الإنتاج الوطني للتمور
octobre 24, 2025 tunisieagriculture افتتح وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن الشيخ، موسم جني التمور بضيعة السميدة بمعتمدية دوز الجنوبية. حيث أكد أن قطاع التمور يمثل أحد أعمدة الاقتصاد الفلاحي الوطني. إذ بلغت صادرات الموسم الفارط نحو 128 ألف طن .و عائدات قدرت بـ 850 مليون دينار، لتحتل بذلك المرتبة الثانية في الصادرات الفلاحية بعد زيت الزيتون. وأوضح الوزير أن موسم التمور يوفر أكثر من مليوني يوم عمل سنويًا. ويُعد مصدر رزق لحوالي 50 ألف عائلة. إلى جانب مساهمته في تنشيط الدورة الاقتصادية والسياحية بالمناطق المنتجة. قبلي، عاصمة التمور في تونس وأشار بن الشيخ إلى أن ولاية قبلي تمثل القلب النابض لإنتاج التمور في البلاد. إذ تساهم بنسبة 75٪ من الإنتاج الوطني بما يعادل 298 ألف طن. منها 80٪ من صنف “دقلة النور”، على مساحة تفوق 40 ألف هكتار من الواحات. وفي إطار دعم الفلاحين، أعلن الوزير عن الترفيع في قيمة التمويلات المخصصة لموسم التمور إلى 20 مليون دينار، بمقتضى منشور مشترك بين وزارة الفلاحة والبنك التونسي للتضامن، وذلك لتخفيف أعباء كلفة الإنتاج وضمان حسن الترويج. كما ذكّر بإحداث لجنة استشارية للنهوض بقطاع التمور منذ سنة 2023 لمتابعة التحديات وتنسيق الجهود بين مختلف الأطراف. صابة قياسية وجودة عالية من جهته، أكد أسامة رحماني، المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بقبلي، أن صابة هذا الموسم تعتبر قياسية من حيث الكمية والجودة. إذ يقدّر الإنتاج بـ 298 ألف طن منها 284 ألف طن من دقلة النور.وأشار إلى أن نسق عملية الجني يسير ببطء رغم جودة الإنتاج، وهو ما قد يؤثر سلبًا على مردودية الفلاحين ودورة الإنتاج بصفة عامة. تحديات قائمة رغم النتائج الإيجابية أما معز بن زغدان، رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فقد شدّد على أهمية القطاع في الاقتصاد الوطني، حيث حقق الموسم الفارط عائدات تقارب 900 مليون دينار من العملة الصعبة.لكنه نبّه إلى استمرار عدة إشكاليات، أبرزها نقص الموارد المائية، وانتشار الآبار غير المرخّصة، وتأثير التغيرات المناخية والآفات الزراعية، إلى جانب تحديات ما بعد الإنتاج، داعيًا إلى فتح أسواق جديدة وتكثيف الجهود لتحسين منظومة الترويج والتصدير. موزاييك أف أم
تونس تطلق المنصّة الوطنية لرصد الأمن الغذائي
octobre 24, 2025 tunisieagriculture أشرف السيد حمادي الحبيب كاتب الدولة لدى وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري المكلف بالمياه، اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025، على افتتاح الورشة الوطنية حول الأمن الغذائي، بمشاركة ممثلي برنامج الأغذية العالمي ومنسقة التعاون الفني لأمارة “موناكو” بتونس، والقطب التنموي ببنزرت، والمرصد الوطني للفلاحة، وعدد من الهياكل الوطنية والدولية. وأكد السيد كاتب الدولة في كلمته أنّ الأمن الغذائي يمثل أولوية وطنية ومحورًا استراتيجيًا للتنمية المستدامة والسيادة الوطنية، مشيرًا إلى أنّ الأزمات العالمية الأخيرة أبرزت ضرورة إرساء نظام وطني شامل لرصد الأمن الغذائي، يعتمد على معطيات دقيقة ومحينة لتوجيه السياسات العمومية بفعالية. وثمّن التعاون المثمر بين المرصد الوطني للفلاحة، والقطب التنموي ببنزرت، وبرنامج الأغذية العالمي، الذي تُوّج بإطلاق المنصّة الوطنية foodsecurity.tn، كفضاء رقمي يجمع البيانات والمؤشرات المتعلّقة بالأمن الغذائي ويعزّز التنسيق بين مختلف الأطراف المتدخّلة. وشدّد السيد كاتب الدولة على أنّ تحقيق السيادة الغذائية يتطلّب مقاربة شاملة تشمل تطوير الإنتاج المحلي، وترشيد استغلال الموارد المائية، وتحسين حوكمة المخزونات الاستراتيجية، وتشجيع البحث والاستثمار في الزراعات الحديثة والتكنولوجيا. وفي الختام، أكد السيد كاتب الدولة التزام الوزارة بمواصلة دعم الاستراتيجيات الوطنية للأمن الغذائي في أفق 2030 و2035، ضمن رؤية تهدف إلى بناء منظومة غذائية resilient، مستدامة ودامجة، تضمن لتونس غذاءً آمنًا ومستقبلاً مستقراً.
المهدية: انطلاق موسم جني الزيتون يوم 4 نوفمبر القادم وتقديرات بإنتاج 140 ألف طن
octobre 22, 2025 tunisieagriculture حدّدت جلسة عمل انعقدت،يوم الثلاثاء، بمقر ولاية المهدية، تاريخ 4 نوفمبر المقبل لانطلاق موسم جني الزيتون بكامل معتمديات الجهة، ليتواصل إلى غاية 31 مارس 2026، وسط تقديرات بإنتاج 140 ألف طن من الزيتون و28 ألف طن من الزيت، مقابل 110 آلاف طن من الزيتون و22 ألف طن من الزيت خلال الموسم المنقضي، أي بزيادة تفوق 20 بالمائة، وفق معطيات المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحيّة. وأعلن والي الجهة أنيس العذاري، لدى إشرافه على الجلسة، عن افتتاح أول سوق موسمية لبيع الزيت والزيتون بمنطقة السواسي لتكون داعما لصغار المنتجين، مشدّدا على أهمية تأمين الصابة وضمان الظروف المناسبة لعمليات الجني والنقل والتحويل. ودعا إلى مضاعفة الجهود لفتح المسالك وتهيئتها، لضمان سهولة النقل من الضيعات إلى المعاصر علاوة على مراقبة عمليات سكب مادة المرجين. وينتظر أن يوفر موسم جني الزيتون بولاية المهدية أكثر من 5ر1 مليون يوم عمل، علما أن الجهة تتوفر على ما يقارب عن 7ر5 ملايين شجرة زيتون تمتد على مساحة تناهز 160 ألف هكتار منها 80 ألف هكتار مغروسة زياتين بيولوجية. كما تضمّ الجهة 230 وحدة تحويل منها 65 معصرة بيولوجية و193 معصرة ذات نظام عمل متواصل، فيما يمثل القطاع 20 بالمائة من قيمة الإنتاج الفلاحي الإجمالي للجهة.