- سبتمبر 26, 2025
أفاد رئيس المُنظّمة التُّونسيّة لإرشاد المُستهلك، لطفي الرّياحي، اليوم الجمعة، بأنّه “تم تحديد سعر لحم الخروف المحلّي بـ40د بعد أن بلغ 65د للكلغ الواحد، وذلك بقرار رئاسي سياديّ”.
وأوضح الرياحي، خلال مداخلة هاتفية على الجوهرة أف أم، أنّ “هذا القرار ساهم في تقليص هامش الربح الضخم الذي كان يشهده الكلغ الواحد من لحم الخروف”، مشيرًا إلى أن “القرار ينطبق على لحم الأبقار الذي سيصبح سعره في حدود 32د للكلغ الواحد”. وشدّد الرياحي على أنه “سيتم تعميم هذا القرار في شركة اللحوم وجميع نقاط البيع بكامل تراب الجمهورية في قادم الأيام”.
و كان الرياحي قد صرح قبل يومين خلال تصريح له على الإذاعة الوطنية، أن أرباح القصابين تصل إلى 34 دينارًا لكل كيلوغرام من اللحم، حيث تقدر كلفة الكيلوغرام الواحد بحوالي 26 دينارًا، بينما يُباع بالتفصيل بأسعار تتراوح بين 55 و60 دينارًا.
حيث دعا الرياحي وزارتي الفلاحة والتجارة إلى تزويد المنظمة بالكلفة الحقيقية للكيلوغرام الواحد من اللحم لضمان شفافية أكبر في الأسعار وحماية المستهلك.
كما أشار رئيس المنظمة خلال تصريحة على الإذاعة الوطنية يوم 24 سبتمبر 2025 أن أسعار الأعلاف الخشنة شهدت انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجع سعر “القرط” من 13 دينارًا سنة 2023 إلى 6 دنانير سنة 2025.
وأضاف أن أسعار التبن تراجعت أيضًا بشكل كبير، من 10 دنانير سنة 2023 إلى دينارين فقط سنة 2025، مما يطرح تساؤلات حول استمرار ارتفاع أسعار اللحوم رغم انخفاض كلفة التغذية.
