الفلاحة البيولوجية في تونس

الفلاحة البيولوجية هي طريقة إنتاج إيكولوجية تحمي البيئة وتدعم التوازن البيئي، وذلك عن طريق عدم استخدام المواد الكيميائية المصنعة، والاعتماد على طرق الوقاية والمقاومة البيولوجية

و في تونس بدأت تجربة الفلاحة البيولوجية منذ التسعينات، وكانت من أوائل الدول الإفريقية والعربية التي وضعت إطارًا قانونيًا لهذا القطاع (قانون 1999).

تحتكر الفلاحية البيولوجية في تونس حوالي 227 ألف هكتار لسنة 2025. ويبلغ عدد المتدخلين قطاع الفلاحة البيولوجية 6271 منتج لسنة 2025.

تقوم تونس بتصيدر المنتجات الفلاحية إلى عدة دول ، حيث بلغ عدد وجهات التصدير سنة 2024، 36 دولة، أهمها إيطاليا بنسبة 51 بالمائة ، الولايات المتحدة الأمريكية بنسبة 13 بالمائة و إسبانيا بنسبة 10 بالمائة.

و بلغت كمية التصدير سنة 2024، 51.5 طن مقابل 66.3 ألف طن خلال سنة 2023. و بلغت قيمة الصادرات البيولوجية 1127 مليون دينار سنة 2024 مقابل 1144 مليون دينار سنة 2023

خلال الثلاثي الأول من سنة 2025 بلغت كمية الصادرات البيولوجية 22.1 ألف طن بقيمة 2.66.5 مليون دينار.

تبلغ مساحة الأراضي المعدة للفلاحة البيولوجية بسيدي بوزيد حوالي 8203 هكتار وهي مخصصة لغراسات الزياتين والأشجار المثمرة والنباتات الطبية والعطرية والمراعي

زيت الزيتون البيولوجي هو المنتج التونسي الأكثر شهرة عالميًا في هذا المجال، يليه التين الشوكي، الأعشاب الطبية، والتمور

و قد إحتلت تونس وفقا لإحصائيات المنظمة العالمية للفلاحة البيولوجية(IFOAM) لسنة 2023، المرتبة الثالثة عالميا في مساحات الزيتون البيولوجي (144 ألف هك)، و المرتبة الثالثة إفريقيا على مستوى كميات المنتجات البيولوجية المصدرة، و المرتبة  39 عالميا في المساحات البيولوجية 235 ألف هكتار من مجموع 184 دولة